ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2019-07-30の夕食

今日は、ともちゃんと奥様が夕食を用意しました。 今日は揚げ物がメインです。 こちらは、ともちゃんが揚げた、ししとう、インゲン豆、ハムエッグの天ぷらです。どの天ぷらもからっと揚がっていて、美味しかったです。特に奥様の評判が良かったのが、ハムエ…

2019-07-29の夕食

今日の夕食は、奥様が用意しました。 食欲がそそられる料理が並びます。 こちらはプルコギです。この前、家族旅行した韓国でもプルコギを食べました。韓国で食べたプルコギは、たれが絡んでいないあっさりとしたものを食べましたが、我が家の定番のプルコギ…

2019-07-28の夕食

韓国から帰国した最初の夕食は、鍋にしました。 鍋は簡単に出来て、重宝しますね。夏の時期でも我が家では鍋を時々しています。餃子も食べたかったので、別途焼きました。 作った鍋は、我が家の定番のタラちりです。 ともちゃんは、いつものように豆板醤をト…

2019-07-28の機内食【JAL】

韓国の金浦空港から、JAL便で帰国しました。 安定飛行後、機内食が提供されました。行きの便と同じような「軽食」でした。同じ韓国便でも釜山→成田便とは機内食の内容が違うようです。 ただし、金浦便は釜山便とは違って温かい食事が提供されます。どちらが…

2019-07-28のラウンジ【金浦空港】

今日の昼の便で韓国から帰国します。 金浦空港には、JALのラウンジがありません。なので、提携している大韓航空のラウンジに入り、朝食を取りました。ともちゃんたちが入ったのは、出発の2時間半前なので、ほとんど人がいませんでした。ちなみに出発前には、…

2019-07-27の夕食【韓国】

今日が韓国での夕食最終日です。奥様と相談して、焼肉を食べようとのことになりました。 初日の夜は、客引きの方の焼肉屋さんで焼肉を食べましたが、今日は、ホテルの近くの焼肉屋さんをGoogleマップで調べてから行きました。星の数か4.1でこの辺で星の数が…

2019-07-27のおやつ【韓国】

今日は、奥様が食べたかったソルビン(雪氷)のデザートを食べました。今日は暑いのでソルビン日和です。 奥様が注文したのは、定番のきな粉のもの、ともちゃんが注文したのは、チョコレートのものです。 奥様は、ソルビンのデザートを食べたことがなく、今日…

2019-07-27の昼食【韓国】

今日は、昨日とはがらりと変わって快晴でした。なので、ソウルタワーに行きました。ソウルタワーの帰りにロープウェイに乗り、降りた駅の近くで昼食を取りました。今日は快晴なので、観光時間に時間をかけたいため、Googleマップには掲載されていない近くの…

2019-07-26の夕食【韓国】

今日の夕食は、ホテルの近くのレストランで取りました。 奥様と相談し、鍋を食べようということになったので、Googleマップで星が多そうな韓国料理のレストランを探しました。見つけたのがこちらの星4.3のレストランです。 辛い鍋と辛くないスープを注文した…

2019-07-26の昼食【韓国】

今日はあいにくの雨なので、ロッテワールドモールに行きました。 昼食は、モールの中にある韓国レストランで取りました。 奥様と食事をシェアすることにしました。こちらは、ビビンバとプルコギです。 こちらは、豆腐チゲです。 ビビンバは、色々な具材のハ…

2019-07-25の夕食【韓国】

今日の夕食は、焼肉です。奥様と夕食は何にしようかということになり、焼肉ということで意見が一致しました。 明洞で焼肉屋さんを探すことになりました。客引きの方が日本語で、「うちの焼肉、美味しいよ」と声をかけてきました。お店の名前を聞いてGoogleマ…

2019-07-25の昼食【韓国】

ソウルに到着しました。ホテルに移動して荷物を預け、昼食を取ることにしました。ともちゃんが韓国に出張するときは、ビジネスパートナーの方がレストランを探してくれるので、どこで食事を取ろうか迷うことはないのですが、プライベートの旅行ですと、自分…

2019-07-25の機内食【JAL】

JALの羽田→ソウル便に搭乗し、安定飛行後、機内食が提供されました。 朝早い便のせいか、軽めの食事でした。ともちゃんが期待したのは、JALの成田→釜山便で提供される「空弁 創作御御膳」です。 どうやら、便によって、提供される機内食が違うようです。 こ…

2019-07-25のラウンジ【羽田空港】

今日から、家族でソウルに行きます。今、話題の韓国に行くわけですが、航空券とホテルを予約したのが半年前なので、今の事態が分かっていれは、韓国に行かなかったかも知れません。いずれにせよ、韓国は仕事で年に2回は行くので、今の事態が悪化しないように…

2019-07-24の夕食

今日は、今年13回目のレタスしゃぶしゃぶです。 明日は朝早いので、レタスしゃぶしゃぶにしようということになりました。 なので、レタスとしゃぶしゃぶ用の豚肉は、通常価格で購入しました。 いつものように、豚肉以外の食材に火を通してから、レタスを乗せ…

2019-07-23の夕食

今日の夕食も、奥様とともちゃんが用意しました。 今日は5品、食卓に並びました。 こちらは、串カツです。ともちゃんがどうしても食べたかったのでスーパーのお惣菜コーナーから買ってきました。オーブンレンジのフライモードで温めて、中濃ソースをかけてい…

2019-07-22の夕食

今日の夕食は、奥様とともちゃんが用意しました。 奥様が、メイン料理を作ってくれました。 こちらが奥様が作ってくれたメイン料理、チキンロールです。アスパラ、人参、大葉、チーズが巻かれています。お味ですが、巻かれているそれぞれの具材と鶏肉のハー…

2019-07-21の夕食

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。 今日はカロリーが高めの料理です。 こちらは、マルニ食品のてっぼう焼きです。てっぽう焼きは、生ホルモンタイプのものです。なので、じっくり火を通してキャベツと共に炒めました。お味ですが、噛めば噛むほど旨…

2019-07-20の夕食

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。 久しぶりにちゃんちゃん焼きを作りました。 鮭が安く手に入ったので、ちゃんちゃん焼きを作ることにしました。冷蔵庫にあった野菜をたっぷり入れて作りました。お味ですが、鮭と野菜が味噌味に合って美味しかった…

2019-07-19の夕食

今日の夕食は、ともちゃんと奥様が用意しました。 今日は、お惣菜を活用しました。 こちらは、イカフライとちくわの天ぷらです。スーパーのお惣菜が安くなっていたので買ってきました。どちらも美味しかったです。特にちくわの天ぷらは、昔ながらのちくわを…

2019-07-18の夕食

今日の夕食は、奥様とともちゃんが用意しました。 メインの料理は、お肉とお魚です。 こちらは奥様が作ってくれた肉巻きです。なすとアスパラを使ってくれました。お味ですが、なすとアスパラが豚バラ肉に巻かれることにより、旨味たっぷりになって美味しか…

2019-07-17の夕食

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。 今日は4品、用意しました。お肉無しのメニューです。 こちらは、前日に作っておいた、大根、イカ、ゆで卵、こんにゃくの煮物です。前日作っておいたので、それぞれの具材に味がよく染み渡ってしました。イカの風味…

2019-07-16の夕食

今日の夕食は、奥様が用意しました。 ともちゃんが買ってきた餃子も食卓に並べました。 こちらは奥様が作ったごぼうと牛肉の煮物です。ごぼうの風味と食感、牛肉の旨味がマッチして美味しかったです。 こちらは、ともちゃんがスーパーのお惣菜コーナーから買…

2019-07-15の夕食

今日の夕食は、焼肉です。 奥様の提案で実現しました。 お肉は豪華に牛タンとサーロインです。 牛タンは、厚みのあるものを選びました。焼いてみると、脂が染み出してきて、食べると柔らかくてジューシーで美味しかったです。 焼肉のお肉にサーロインを選ん…

2019-07-14の夕食

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。 今日は、シンプルな料理です。 こちらは、ホッケの干物です。冷凍のホッケの干物が特売のときに買っておいたものです。お味ですが、脂がたっぷり乗っていて身もしっとりしていて美味しかったです。また特売を狙っ…

2019-07-13の夕食

今日の夕食は、天ぷらです。 ともちゃんが天ぷらを揚げました。 天ぷらの具材は、ししとう、しいたけ、大葉、ベーコンエッグです。どの具材も美味しかったです。特に奥様に好評だったのは、ベーコンエッグです。ゆで卵を半分に切って、ベーコンで巻いて、か…

2019-07-12の夕食

今日の夕食は、なんと、我が家初、2日連続のレタスしゃぶしゃぶです。今年12回目のレタスしゃぶしゃぶになります。 違うスーパーで今日もレタスが安かったので、奥様と同意の下、今日の夕食もレタスしゃぶしゃぶにしました。 いつものように、レタスは丸ごと…

2019-07-11の夕食

今日の夕食は、週末恒例のレタスしゃぶしゃぶです。 週末と言っても、今日は木曜日なので、もう1日あります。レタスが安かったので、今日の夕食はレタスしゃぶしゃぶにしました。 いつものように、レタスは丸ごと1個使いました。 今日は、冷蔵庫にあったネ…

2019-07-10の夕食

今日の夕食は、ともちゃんと奥様が用意しました。 今日のメインは、ミナミマグロです。ミナミマグロは、本マグロ並みの高価なマグロですね。それが安く手に入りました。 こちらは、ミナミマグロのカマ焼きです。600円で手に入れました。この前、メバチマグロ…

2019-07-09の夕食

今日の夕食も、ともちゃんが用意しました。 今日は、ともちゃんが好きなものを用意しました。 こちらは、八宝菜です。白菜料理が食べたくなったので作りました。うずらの卵を2パック入れています。我が家の八宝菜は、タケノコの代わりに奥様の好きなヤングコ…

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