ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2016-02-29から1日間の記事一覧

2016/02/29の夕食

今日の夕食のメインは、きのこです。 このきのこ、年末年始に山形に帰省した時に、きのこを塩漬けしたものをもらったものです。奥様が昨晩、きのこの塩抜きをしておりました。かなり大きいきのこですね。ともちゃんのうちの近くのスーパーではまず置いていな…

2016/02/28の夕食

今日の夕食は、宮崎県綾町のふるさと納税の返礼品、豚の焼肉です。 焼肉用の豚肉は、1パック400グラム入っていましたので、半分の200グラムを使いました。綾町の豚肉は、肉の厚みが十分で、口の中に入れると、肉汁がほとばしり、肉もしっかりとした食感で、…

料理本ランキング(楽天ブックス)