今日の夕食は、実家での焼肉です。 ちなみに焼肉の名前は、「義経焼」と言います。 義経焼とは、羊肉を味噌だれでいただく焼肉です。羊肉といえば、ジンギスカンを思い浮かべますが、ジンギスカンは、どうしても羊肉の臭みが残ってしまいます。「義経焼」は…
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