ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、４０代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

今日の昼食は、山形のアンテナショップで買った、「山形板そば」です。購入してから2か月が経って、ようやく我が家の食卓へお出まししました。山形の蕎麦は、更科そばと違ってそばの殻も挽いているので、黒っぽいのが特徴です。 8分茹でて、出来上がりです…

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