今日の夕食のメインは、ピーマンの肉詰めです。 ハンバーグの種は、宮崎県都城市のふるさと納税の返礼品、「バイオ茶ポーク」のハンバーグです。3個で500グラムです。 大きいピーマンでしたので、500グラムのお肉もこのようにピーマンに詰めきりました。 最…

今日はお家で昼食を取りました。我が家の週末の昼食は麺類が多いのですが、今日も奥様のリクエストで麺類になりました。 冷凍保存した生そばがありましたので、鶏肉を使って肉そばにしました。肉の旨みがたっぷりの美味しい肉そばを楽しみました。