今日の昼食のメインは、こちらのお魚です。 かなりグロテスクです。 このお魚は鍋でいただきました。この白身魚、柔らかくてコラーゲンがたっぷりで美味しかったです。アンコウをもっと柔らかくした肉にゼリー状の皮が覆い被さっている感じですね。韓国でな…

今日の夕食は、海鮮系料理が美味しい食堂で取りました。 いつものようにたくさんの料理がテーブルを埋め尽くしています。 こちらはメイン料理のカンジャンケジャンです。奥様が好きな韓国料理の一つです。奥様に食べさせてあげられなくて申し訳ないと思いな…