ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、４０代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

おうちの夕食鍋

今日の夕食は、タジン鍋です。冷蔵庫にキャベツと豚バラ肉があったので作りました。今日は、キャベツと豚バラ肉をミルフィーユのように交互に重ねて作ってみました。弱火で30分蒸して完成です。以前タジン鍋を作った時に、中火で作ったところ、水分が蒸発…

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