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ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2016/06/12の昼食

今日は、奥様とちょっと遠出して、遠出先のスーパーで買い物をしました。そのスーパーでは、焼きたてのパンが売られていて、昼前に入店した腹ペコのともちゃんと奥様は、焼きたてのパンの香りに思いっきりつられてパンを買いました。今日の昼食はお好み焼き…

2016/06/06の昼食

今日は会社を休んだので、昼食は家で取ることにしました。生姜焼きを作りました。 使った豚肉は、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を冷凍保存しておいたものを、解凍したものです。豚肉が安いスーパーでまとめ買いをしておいたものです。豚肉は、薄切り肉の方が肉が…

2016/06/05の昼食

今日の昼食は、カップヌードルとレーズンパンです。 このカップヌードルはスペシャルなカップヌードルで、カップヌードルリッチシリーズです。味の方は、「贅沢だしスッポンスープ味」と「贅沢とろみフカヒレスープ味」です。奥様が4月にコンビニで購入した…

2016/05/29の昼食

今日の昼食は、パンにしました。 このパン屋さんは、家の近所にありましたが、ともちゃんがこちらに住んでからは一度も買ったことがありませんでした。昼の時間帯にはパンが売り切れてしまうので、なかなか買うチャンスが無かったのです。 今日はたまたま奥…

2016/05/21の昼食

今日の昼食は、赤湯からみそラーメンの「龍上海」です。ともちゃんが作りました。 「龍上海」の袋ラーメンは、ゴールデンウィークに買ってきたものです。今月末までの日持ちします。中身はこんな感じです。今日は、チャーシューとメンマと小松菜をトッピング…

2016/05/15の昼食【ホームパーティー】

今日は、奥様のお友達を自宅に呼んで、ホームパーティーを開催しました。 ともちゃんの得意な鳥の唐揚げ、人参とインゲンの肉巻き、水菜と切り干し大根のサラダ、いなり寿司です。奥様と一緒に料理を作りました。鳥の唐揚げは、皆さんに好評でしたので、作っ…

2016/05/08の昼食

今日の昼食は、山形のスーパーで買ってきた「龍上海」の生ラーメンです。 前回買ってきた「龍上海」 の生ラーメンは、お土産用のラーメンで、3食入り1000円でした。こちらは、スーパーの生ラーメンコーナーで売られているもので、2食入り500円でした。こちら…

2016/05/05の昼食

今日の昼食は、母親から習った餃子にチャレンジしました。奥様と共同作業で作りました。 ひき肉は、牛と豚の合挽き肉、野菜は餃子用にあらかじめみじん切りにされたもの、そして味の決め手の餃子の素ですね。こちらを混ぜて、餃子のタネを作りました。包丁、…

2016/04/16の昼食

今日の昼食は、はっきり言って、豪華です。旬のたけのこを使ったたけのこづくしの料理です。 奥様が昨日スーパーで買ってきたとのことです。1000円したそうです。 水煮も売っていたそうですが、生のものを買ってきたとのことです。あく抜きにチャレンジ…

2016/04/11の昼食【お一人様】

今日のともちゃんは、休日出張の振替休暇でした。 昼は、お家でラーメンを作りました。 生の味噌ラーメンを買ってきて、具材はあり合わせのものを炒めて乗せました。 10日前のラーメン屋さんの味噌ラーメンは、ちょっと惜しい味わいだったので、リベンジしま…

2016/03/23の昼食【お弁当】

今日の昼食は、訳あってともちゃん一人でご自宅にてお弁当を食べることにしました。 念願のカツ丼(弁当)です。 とにかくカツ丼が食べたかったので、近くのカツ丼屋さんにするか迷いました。こちらのお弁当屋さんは、鳥の唐揚げが評判のお店だったので、カツ…

2016/03/20の昼食

奥様とお出かけ前に、ちょっと食べていくことにしました。 ご飯を炊いていなかったことと、昨日春キャベツを買ったので、今日の昼食はもんじゃ焼きになりました。 もんじゃ焼きの素は、1か月前に一袋50円で購入したものです。ご飯を炊いていないときに使え…

2016/03/12の昼食

今日の昼食はお好み焼きです。 お好み焼きの素は、色々なものが売られています。ともちゃんのお薦めは、断然「オタフクのお好み焼き」の素です。オタフクのお好み焼きは、他のお好み焼きの素より、少しお高めですが、少しお金を出しても食べたい価値のある美…

2016/03/06の昼食

今日の夜行便でドバイに1週間行きます。今日の昼食の後、しばらくお家でのお食事はお預けになります。奥様が昼食を用意してくれました。麻婆春雨とメンチカツです。 麻婆春雨は、永谷園の麻婆春雨の素で作ったとのことです。ともちゃんも奥様も大好きな味で…

2016/02/28の昼食

今日の昼食は、生ラーメンです。自宅で作りました。 スープの味は、みそ味です。近くのドラッグストアで1番安い生ラーメンです。 チャーシューとメンマをトッピングの具材としてラーメンの麺の上に乗せてみました。お味ですが、まあまあ美味しいです。 とも…

2016/02/20の昼食

今朝、帰国しました。奥様の料理が恋しくなってきた頃です。 奥様がカレーを用意してくれました。そして、家の近所の唐揚げが美味しいお弁当屋さんから、唐揚げを買ってきてくれました。どちらとも、ともちゃんの大好物です。 カレーは、この前スーパーの店…

2016/02/11の昼食

今日は、久しぶりの休日!! ということで、昼食(ブランチ)はラーメンを家で作って食べることにしました。 山形の赤湯からみそラーメン、龍上海のラーメンです。 お土産用で、3食で1000円くらいします。年末実家に帰省した時に買いました。 実は実家…

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