ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

お一人様・国内仕事

2017/12/07の昼食【三重】

今日で出張が終わりです。昼食は、三重の尾鷲で取りました。 尾鷲には、自分で好きな小皿を選んで食べられる食堂があって、先輩も良く立ち寄るとのことです。出張中に生魚を食べていなかったので、ともちゃんは、寿司、刺身を中心に取ってみました。全部で13…

2017/12/06の夕食【和歌山】

今日の夕食は、またまた焼肉になりました。 最初に注文したのは、豚のナンコツです。大きめにカットされていました。 なので、じっくり焼き上げました。コリコリとした食感を楽しみました。 はらみとホルモンも注文しました。 こちらもしっかり焼きました。…

2017/12/06の昼食【和歌山】

今日の昼食は、先輩がマクドナルドに随分行っていないとのことと、ともちゃんも2年くらい行っていなかったので、久しぶりにマクドナルドに 行くことにしました。 ともちゃんが注文したのは、「エグチ」と呼ばれるエッグチーズバーガーです。ともちゃんは、目…

2017/12/06の朝食【三重】

朝早くに伊勢神宮にお参りに行きました。 最初に外宮のお参りをしました。 次に内宮のお参りをしました。心が引き締まりますね。 朝食は、先輩と一緒に「伊勢うどん」をいただきました。見た目は汁が少なくてその汁は濃いですね。ぶっかけうどんのようです。…

2017/12/05の夕食【三重】

愛知から三重に移動して、三重で夕食を取りました。先輩は焼肉好きなので、焼肉屋さんで夕食を取りました。 焼肉は、タン塩からスタートするのが定番ですね。焼肉屋さんでバイトしたときに習ったのは、最初から網を極力汚させないため、最初に提供するのは塩…

2017/12/05の昼食【愛知】

今日から、愛知、三重、和歌山に出張です。新幹線で名古屋に行き、先輩と合流しました。昼食は、先輩と一緒に先輩が良く行く中華料理屋に行きました。 ランチセットで780円です。安いですね。二品はそれぞれ選べます。先輩は担々麺と麻婆豆腐丼、ともちゃん…

2017/11/28の昼食

今日は外出したため、昼食は外で取りました。 入ったお店は、「肉の万世」です。お肉を食べたかったのでこちらのお店を選びました。注文したのは、ランチメニューの「ハンバーグとカットステーキランチ」です。「国産牛カットステーキ70g+ハンバーグ120g」の…

2017/11/22の夕食

今日でお一人様の夕食が終わります。最後のお一人様の夕食は、アンコウ鍋にしました。 アンコウ鍋セットと白菜がスーパーで安かったので、今日はアンコウ鍋にしようと即断しました。一人鍋ですので、具材は3点のみです。ただ量は多いので、明日も食べる予定…

2017/11/20の夕食

今日の夕食も、スーパーの値引き品で構成しています。 今日の夕食は、お寿司、ブリ大根、味噌汁です。 お寿司は、半額の納豆巻きと、半額のつぶ貝です。全部で390円でした。納豆の風味、つぶ貝の食感を楽しみました。 ブリも半額で、2切れ200円で手に入れま…

2017/11/19の夕食

今日は、奥様の実家からいただいてきたおかずによる夕食です。現在奥様は実家に居るので、週末ともちゃんは奥様の実家に行くパターンになっています。 料理を作ってくださるのは、奥様のお母さんです。たくさんいただきました。ありがたいです。 カキフライ…

2017/11/17の夕食

今日は週末なので、少し豪華な夕食にしました。 ただし、スーパーの半額の品を活用していますので、それほど高くはありません。 スーパーでお寿司が半額だったので、一番高いお寿司を買いました。色々なネタを楽しめました。 焼肉は、黒毛和牛の焼肉です。こ…

2017/11/16の夕食

今日は、生さんまが安かったので、さんまの塩焼きを作りました。 その他には、ともちゃんが最近はまっているキムチ鍋を作りました。 さんまですが、若干脂の乗りが足らないさんまでしたが、焼きたてのさんま、美味しくいただきました。 キムチ鍋ですが、牡蠣…

2017/11/15の夕食

今日の夕食は、魚が主役です。 今日も簡単料理にしました。平日は料理する時間が無いですね。 かつおのたたきが安かったので買ってきました。かつおはたたきで食べるのが美味しいですね。付属のたれで美味しくいただきました。 タラも安かったので、鍋用の豆…

2017/11/12の夕食

今日の夕食は、カツカレーです。 トンカツとサラダは奥様の実家からいただいたものです。カレーはボンカレーの中辛です。トンカツは、オーブンレンジで温めなおしました。 トンカツが肉厚でジューシーで美味しかったです。カレーもともちゃんが好きなボンカ…

2017/11/10の夕食

今日は、焼きそばが食べたかったです。 マルちゃんの焼きそばを買ってきて、焼きそばを作りました。 マルちゃんの焼きそばは、ともちゃんが小さい時からずっと食べている焼きそばです。他メーカーさんも焼きそばを販売していますが、やっぱりマルちゃんの焼…

2017/11/09の夕食

今日の夕食のメインは、プルコギです。 その他には、ナムルと豆もやしのスープを作りました。韓国風の料理になりました。 プルコギにピーマンを入れたかったのですが、ピーマンが高かったので、玉ねぎをたくさん入れました。旨味たっぷりのプルコギ、美味し…

2017/11/08の夕食

今日の夕食は、キムチ鍋がメインです。 一人キムチ鍋、独身時代の平日の夕食を思い出します。 キムチ鍋は、桃屋のキムチの素を使って作ります。キムチ鍋の素で作るキムチ鍋よりも桃屋のキムチの素の味の方がともちゃんは好きです。今日のキムチ鍋もいつも通…

2017/11/07の夕食

今日の夕食のメインは、肉と魚です。 どちらもスーパーで安くなっていました。 こちらは豚肉のガーリック焼きです。豚肉が厚い割には柔らかくて食べやすかったです。千切りキャベツと焼肉を一緒に食べるのがともちゃんの好きな食べ方で、独身時代に良く食べ…

2017/11/06の夕食

今日の夕食も、海苔巻きを食べます。 平日のお一人様の夕食なので、今日も簡単料理が中心です。 うなぎの太巻きがスーパーで安くなっていたので、つい買いました。旨味のあるうなぎ、まろやかな卵焼き、食感の良いきゅうりが口の中で混ざり合い、美味しかっ…

2017/11/05の夕食

今日の夕食は、奥様の実家からいただいたものが中心です。 今日は奥様の実家に行きました。帰るときにお母さんがともちゃんのためにおかずを持たせてくれました。海苔巻き、ほうれん草のピーナッツ和え、サラダをいただきました。大根の煮物と銀だら海苔巻き…

2017/11/02の夕食

今日の夕食も手間をかけずに用意しました。 昨日作った料理も活用して、手間を減らしています。 生餃子が半額になっていたので買ってきました。半額で50円です。独身時代、良く買っていたものです。生餃子は片面をフライパンで焼いてから、水溶き片栗粉を入…

2017/11/01の夕食

今日の夕食は、スーパーで安かった食材を使っています。 手間をかけずに夕食を用意しました。 こちらはイカと白菜と人参の煮物です。イカが安かったので、火の通りやすい白菜を使って煮物にしました。イカの風味や柔らかくて食べ応えのある食感と、煮汁をた…

2017/10/30の夕食

今日は、牛タンが安かったので、牛タンメインの食事にしました。 その他は、ナムルと豆もやしのスープを作ってみました。今日は帰宅が遅かったので、スーパーで買い物する段階で、焼肉、ナムル、スープ、時間と手間をかけないメニューになるように買出ししま…

2017/09/08の昼食【三重】

今日の昼食は、先輩が行きたかった干物屋さんで取ることになりました。 自分で好きな干物を選んで焼いてもらう形式の食堂です。 ともちゃんは北海道産の「はっかく」を選びました。北海道出張のときに食べた「はっかく」がとても美味しくて、今日「はっかく…

2017/09/07の朝食【スーパーホテル】

今回宿泊したホテルは、いつもの東横INNではなく、先輩が予約してくれた「スーパーホテル」です。朝食は無料です。 朝食はバイキング形式です。かなり豪華です。 白菜のうま煮は、具材が多いですね。味も美味しいです。しっかりいただきました。 定番のサラ…

2017/09/06の夕食【松阪牛】

今日は松阪市に宿泊します。先輩とホテルの近くの焼肉屋チェーン店で夕食を取ることになりました。 この辺では有名なチェーン店さんだそうです。 お店の入り口に「松阪肉牛協会員」というしるしがありました。 まずは生ビールで乾杯です。ジョッキが冷え冷え…

2017/09/06の昼食【三重】

今日から三重へ出張です。名古屋で先輩と合流し、三重に移動しました。昼食は地元の食堂で取りました。 この食堂は、自分で好きなおかずを取るスタイルの食堂でしたので、ともちゃんの今日の食べたいものを取りました。全部で1,250円でした。 刺身の三点盛り…

2017/08/26の朝食【東横INN】

今回の青森出張でも東横INNさんに宿泊しましたので、今朝は無料の朝食をいただきました。 青森の東横INNさんの朝食は、いわゆる「ノーマル」な構成でした。ともちゃんは日本各地の東横INNさんに泊まって、そこの地元ならではのメニューを楽しみにしているの…

2017/08/25の夕食【青森、酒宴】

仕事が終わり、地元のビジネスパートナーと懇親会をしました。 青森駅に近い居酒屋さんで懇親会が行われました。 コース料理とのことで、楽しみです。お通しは、パプリカの入った海鮮サラダです。食感を楽しめたサラダでした。 最初に刺身の盛り合わせが提供…

2017/08/25の昼食【青森ラーメン】

今日から青森出張です。今週は月曜から木曜まで韓国出張で、翌日から青森出張なので大変です。出張先のともちゃんの昼食と言えば、ラーメンです。青森の煮干ラーメンを食べることにしました。選んだお店は青森駅周辺のお店です。 ともちゃんは、12時ちょっと…

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