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ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2016/12/22の夕食

今日も奥様が忘年会なので、ともちゃんのお一人様の夕食です。 ボンカレーです。 ホッケ焼きです。 今日は手抜き料理をそれなりに美味しくいただきました。

2016/12/20の夕食

今日は奥様が忘年会なので、ともちゃんのお一人様での夕食です。奥様の実家からたくさんいただいた白菜があるので、水炊きにしました。 豚肉と白菜と糸こんにゃくのシンプルな水炊きです。調理が簡単で野菜もたくさん取れるので、ともちゃんが独身時代によく…

2016/12/03の朝食

釧路出張も無事に終了し、本日帰宅します。朝食は東横インの無料の朝食で済ませました。 バイキング形式なので、好きなだけ取れます。無料とはいってもしっかり朝食を取れるおかずの品ぞろえです。他にもひじきの煮物などがありました。こちらで十分に朝食を…

2016/12/02の夕食

今日の根室での仕事も無事終わり、釧路に戻って地元の先輩と一緒に夕食を取りました。北海道は美味しい料理が満載なので、期待しちゃいます。 まずは、生ビールで乾杯です。生ビールは、もちろんサッポロの生ビールです。サッポロの生ビールもまろやかで美味…

2016/12/02の昼食

今日は風が強く、無事空港に降りれるのかが心配でしたが、無事釧路空港に降りました。現地の先輩にピックアップしてもらい、根室の方で仕事をします。 移動途中に「琵琶背展望台」に立ち寄り、昼食を取ることになりました。今日は風が強いので外は寒いですね…

2016/12/02の朝食

今日から釧路に出張です。 羽田空港のカードラウンジから、富士山が見えました。今日は空気が澄んでいますね。 ラウンジで軽く朝食を取りました。パンは1人2個までとなっております。航空会社専用ラウンジでは、自由に食べることが出来ますが、ともちゃん…

2016/11/16の昼食

今日は、外での仕事でしたので、昼食は外で取りました。先週福島県相馬市に出張に行ったときのラーメンがいまいちだったので、リベンジしようと思い、ラーメン屋さんを探していると… 「フカヒレラーメン+麻婆丼」750円のランチメニューが目に飛び込んで来まし…

2016/11/15の夕食

今日は、奥様が外で夕食を食べてくるとのことで、ともちゃんお一人様の夕食となりました。今日の料理は、独身時代に平日よく作ったいた鍋です。 鶏団子が安くなっていたので、今日の鍋は鶏団子鍋にしました。豚肉も入れちゃいました。今日の食材で一番高いの…

2016/11/14の昼食

今日は、外での仕事でした。昼食は、前から行きたかったステーキ屋さんで取ることにしました。行きたかった理由は、そのチェーン店の割引券を持っていたからで、そのお店の評判が良いとかというわけではなかったのですが… ライスが付いて、和風ステーキが130…

2016/11/10の昼食

今日は、福島県相馬市に日帰り出張です。今日は遅めの昼食になりました。ラーメンを食べたかったので、地元のラーメン屋さんを探したかったのですが、帰宅が遅くなりそうだったので、高速道の南相馬鹿島のサービスエリアでラーメンを食べることにしました。 …

2016/11/10の朝食

今日は、福島県相馬市に日帰り出張でした。途中の南相馬鹿島SAで遅めの朝食を取りました。 ラーメンを食べたかったのですが… 残念ながらレストランが11時からの営業でしたので、「まいたけおこわ」を買いました。TVでも紹介されているという触れ込みのようで…

2016/10/31の夕食

今日は、銚子に出張です。銚子では、お魚を食べたいところですが、ともちゃんは無性にラーメンが食べたかったため、夕食はラーメン屋さんに行きました。 醤油ラーメンと、チャーハンです。どちらもシンプルな味つけで美味しかったです。店構えは、昭和の雰囲…

2016/09/16の昼食

今日は外出だったため、外で昼食を取りました。入ったお店は牛丼チェーン店です。本当は隣のファミリーレストランに行きたかったのですが、なんと改装中で、明日からオープンとのことでした。タイミングが悪いですね。 注文したのは、カレーに牛丼の具かトッ…

2016/09/03の昼食

今日の昼食は、ともちゃんお一人様でした。ずっと家に居ましたので、ありあわせのもので昼食を作りました。作ったのは、チャーハンとチャルメラの味噌ラーメンです。 野菜ゼロですね…。 チャーハンは「永谷園の焼豚チャーハンの素」で作りました。ともちゃん…

2016/08/26の夕食

今日は会社で仕事のため、会社で弁当を食べました。 ご飯と鮭が美味しかったですね。

2016/08/23の昼食【熊本】

今日は熊本に移動しての仕事です。 移動の途中に世界遺産の「三角西港」が見えました。世界遺産の「三角西港」を横目に見ながら移動しました。 熊本での仕事も無事に終わり、熊本空港に移動しました。飛行機の待ち時間中に、熊本空港で食事を取りました。本…

2016/08/22の夕食【天草】

天草での仕事も無事に終わりました。夕食は、現地の方に天草の人気店、「居酒屋 かし原」さんへ連れていってもらいました。 皆さんの仕事を労って、生ビールで乾杯です。お通しの「地だこ」のボリュームや、お刺身の盛り合わせに圧倒されます。お刺身の盛り…

2016/08/22の昼食【天草】

今日は、熊本県の天草で1泊2日の仕事です。今朝は台風でしたが、なんとか羽田発福岡行の始発便の飛行機に乗れました。この後の便からほとんどの便が夕方まで全面運休だったので、冷や汗ものですね。 福岡では晴れでした。関東の台風がうそのようです。 福…

2016/07/28の昼食

今日は、振替休日でした。昼食は、チェーン店のトンカツ屋さんでカツ丼を食べました。ランチで500円です。安いです。ここのカツ丼は、カツ丼なのに衣がさくさくの部分が結構残っていて、かつ卵の半熟加減が絶妙です。いつものように、美味しかったです。前回…

2016/07/17の昼食

宮崎での仕事が午前中で終わり、自宅に戻れることになりました。 今日の昼食は、宮崎空港内のラーメン屋さんです。 とんこつラーメンは、黒と赤があったのですが、ともちゃんは黒を注文しました。 お味ですが、思ったほどこってりしていなく、食べやすい味で…

2016/07/16の夕食

今日も宮崎市内での食事です。仕事が順調に終わり、明日にでも帰宅できそうです。3連休中の仕事ですが、最終日の月曜日は自宅で休めそうです。 今日のお店は、仕事でお付き合いのある方がご贔屓にしているお店です。昨日に引き続き、宮崎に来たら、外せない…

2016/07/15の夕食

今日の夕食は、先輩行きつけの居酒屋、「鉄人」です。 前回の宮崎出張でも、こちらのお店で食事しました。安くて美味しいお店です。宮崎市の中心部にあります。 鉄人の置物、立派ですね。 先輩、後輩、ともちゃんの3人で乾杯です。 サラダです。カリカリの…

2016/07/15の昼食

今日の昼食は、ファミリーレストランで取りました。 九州でメジャーなファミリーレストラン、「ジョイフル」の日替わり昼膳を注文しました。ドリンクバーが付いて、税込み638円です。お得です。今日は金曜日なので、金曜日の日替わり昼膳は「チキンステーキ…

2016/07/15の朝食

今日は、早朝から仕事でした。鹿児島で仕事が終わった後、宮崎に車で移動しました。 こちらが車から撮影した西郷さんの写真です。 朝食は、霧島サービスエリアで取ることにしました。今日は、雲一つない青空で、霧島連山が見渡せます。 朝食は、和食か洋食の…

2016/07/14の夕食

夜に鹿児島空港に到着し、先輩と合流しました。今日は鹿児島市内に宿泊します。 先輩が夕食がまだとのことで、ホテルにチェックインした後、近くの居酒屋で食事をとることにしました。 入ったお店は、「山内農場」です。「山内農場」はモンテローザのチェー…

2016/07/14の機内食

今日の午後、急遽鹿児島に出張することになりました。もともと宮崎で明日から仕事でしたが、明日の朝に鹿児島での仕事が1件入りました。 今回の出張の荷物ですが、急きょ入った仕事の対応のため、20kgを超えていました。ANAのプレミアムクラスなら、預け入…

2016/06/20の昼食【お一人様】

今日のともちゃんは休暇でした。昼食は、お一人様です。キャベツが大量にあるので、焼きそばを作ることにしました。 焼きそばは、やっぱりマルちゃんの焼きそばですね。「ずっとかわらない、この味」と謳っているとおり、昔から味が変わっていないですね。値…

2016/06/11のブランチ【ラーメン】

今日は、自宅に戻るだけです。ともちゃんが泊まったビジネスホテルは、素泊まりプランで泊まったので、朝食がありません。ホテルで朝食を食べるのも面白くないので、空港で、早めのランチを食べることにしました。とはいっても、今回の飛行機のチケットは時…

2016/06/10の夜食【ラーメン】

お客様との懇親会も無事に終わり、ホテルに戻りましたが、先ほどは、お刺身とサラダをどちらも少ししか食べられなかったため、とてもお腹が空きました。ともちゃんは、このままでは寝られないと思い、博多ラーメンを食べることにしました。ホテルに帰る道すが…

2016/06/10の昼食【外食】

福岡に着いて、はじめての食事です。ともちゃんにとって福岡は3回目です。特に下調べしていなかったので、博多駅でお店を探しました。目に入ったものは、カツ丼とぶっかけうどんのセットメニューでした。 カツ丼は、ちょっと小盛りだったので、量はちょうど…

2016/06/10の朝食【空港ラウンジ】

今日は出張で福岡に行きます。 朝早い便です。カードラウンジでゆっくり過ごしました。 飲み物は無料で飲めます。パンは2個まで無料で食べられます。ともちゃんは、クロワッサンと蒸しチーズパン、コーヒーを選びました。全部無料ながら、ちょっとした朝食を…

2016/06/09の夕食【お一人様】

今日もお一人様の夕食です。 今日は、なんとトウモロコシがスーパーの特売で、1本108円で売っていました。小ぶりのトウモロコシでだったのと、トウモロコシが好きなともちゃんなので、トウモロコシは2つ買いました。 今の季節、トウモロコシが100円で前後で…

2016/06/08の夕食【お一人様】

今日の夕食は、ともちゃん1人です。夜も遅かったので、スーパーのお弁当、お惣菜、お刺身が半額でした。 ということで、半額の誘惑に負けて、今日は料理をしませんでした。 お弁当は、エビカツが海老がプリプリしていて、美味しかったです。マグロのお刺身…

2016/06/07の夕食【お一人様】

今日の夕食は、お一人様です。 ともちゃんの大好きなから揚げと、冷蔵庫にあったウインナーをもやしと一緒に炒めてみました。夜遅くの食事でしたので、簡単な食事にしました。 から揚げの鶏肉は、近くのドラックストアで買って、自分で揚げました。から揚げ…

2016/06/07の昼食【外食】

今日の昼食は、外で食べました。ハンバーグの美味しいお店です。 今日は、ランチを注文しました。ハンバーグとカニクリームコロッケです。 ハンバーグはジューシーでお肉にも旨味がありました。国産牛を使っていること、ハンバーグの肉の割合が多いような気…

2016/06/06の夕食

今日の夕食は、お一人様です。自宅で一人鍋をしました。 食材は、近くのスーパーで安かった食材の寄せ集めです。まさに「寄せ鍋」ですね。味付けは、カツオだし、昆布だし、鶏がらの素を少々入れています。器に移し、豆板醤で味付けをしていただきました。独…

2016/05/26の昼食【お一人様】

今日は、外で仕事でした。昼食はカツ丼にしました。2週間前に食べたとんかつ屋さんと同じ系列店でした。注文したのは、大盛りのカツ丼です。カツが2枚入っています。 お味の方ですが、カツの衣にダシ汁がほとんど浸かった状態で出てきましたので、カツの衣…

2016/05/09の昼食【お一人様】

今日の昼食は、外でカツ丼を食べました。お一人様の時、カツ丼率が高いともちゃんです。 感想は、「うまい」の一言です。その他に何も言うことはありません。衣がサクサクでした。 カツ丼は、最近苦い思い出ばかりでした。 tomoyasu.hatenablog.com tomoyasu…

2016/04/18の昼食【空港】

今日の昼食は、後輩と一緒に取りました。 後輩も、1500円のサービスチケットを持っていました。 後輩に、朝食の件の話をしたところ、ともちゃんが本来行きたかったラーメン屋さんに行ってみましょうってことになりました。 ともちゃんは、トンコツ味、後輩は…

2016/04/18の朝食【空港】

今日から韓国出張ですが、出鼻をくじかれております。フライトが3時間遅れるとのことです。 航空会社から1500円のクーポンをもらいましたので、朝食を取ることにしました。 食べたいのは…、日本のラーメンでしょう! ラーメン屋さんに行きましたが、あいに…

2016/04/16の夕食【お一人様】

今日の夕食は、奥様がお友達と外食するそうなので、ともちゃんお一人様の夕食となりました。 メインディッシュは、ステーキです。アメリカ産ステーキ肉で、安かったのでついつい買っちゃいました。 お肉を柔らかくする秘訣はこれ!! 「ミート・ソフター」を…

2016/04/11の昼食【お一人様】

今日のともちゃんは、休日出張の振替休暇でした。 昼は、お家でラーメンを作りました。 生の味噌ラーメンを買ってきて、具材はあり合わせのものを炒めて乗せました。 10日前のラーメン屋さんの味噌ラーメンは、ちょっと惜しい味わいだったので、リベンジしま…

2016/03/31の夕食【お一人様】

今日の夕食は、会社帰りに外で食べました。 10日前に、美味しくないカツ丼を食べたので、リベンジしました。とんかつ専門店に行きました。 美味しそうなカツ丼が出てきました。さすが、とんかつ専門店ですね。 早速食べてみると、味かおかしい… 原因は、焦げ…

2016/03/22の夕食【お一人様】

今晩の夕食は、早めに食べないといけない事情があって、帰宅途中の定食屋さんでの外食となりました。 お一人様です。 唐揚げ定食を注文しました。温かいお蕎麦付きです。 ともちゃんは唐揚げにこだわりがあって、自分が作る唐揚げが世界一だと思っています。…

2016/03/06の夕食【空港】

今日の夕食は、空港のラーメンやさんで、ラーメンを食べました。夜行便でドバイに行きます。 飛行機で機内食がでてくるのですが、日本のラーメンを食べるチャンスが出張中は無いと思ったので、ラーメン屋さんに駆け込みました。ラーメンを食べてお腹がいっぱ…

2016/03/04の昼食【お一人様】

今日の昼食は、仕事が外出先でしたので、外で食べました。 定食の名前は、湘南風豚丼定食?だったとおもいます。 会社の年上の後輩と一緒に、とあるビルのレストラン街を歩いたのですが、どのお店も混んでいて、たまたま?このお店が空いていたので入ってみ…

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