ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

酒宴

2017/04/28の夕食【歓迎会】

今日は、海鮮系の居酒屋で、職場の新入社員の歓迎会でした。 まずは、ビールで乾杯です。今日は、飲み放題なので、気楽に飲めますね。 コース料理の最初、海苔のサラダが出てきました。ごま油の風味が効いた美味しいサラダでした。 刺身の盛り合わせも立派で…

2017/04/07の夕食【お花見】

今日は、会社で花見でした。 新入社員の歓迎会も兼ねています。会費は500円です。不足分は、会社が負担してくれます。 色々な料理が並びます。 お寿司も立派です。 オードブルもたくさんの種類の料理があります。 焼鳥の盛り合わせです。こちらも一通りの料…

2017/03/30の夕食【酒宴】

今日は、会社の期末の飲み会でした。 手作り料理が自慢の居酒屋さんで美味しい料理とお酒を楽しみました。こちらはカラッとして美味しいオードブルと、お酒に合う漬物でした。 こちらは豆腐のサラダです。カリカリの玉ねぎ、柔らかい自家製の豆腐、食感、味…

2016/12/16の夕食

今日は、ともちゃんの会社の忘年会です。 会場は、個室のある炉端焼き屋さんです。忘年会は会社から補助が出ますので、豪華な飲み会が出来ます。 こちらのお店は、一人一人に具材が配られますので、自分のペースで焼くことが出来ます。 お肉、魚、ホタテ、野…

2016/12/10の夕食

今日は、ともちゃんが忘年会でした。 みんなでお酒と食事を楽しみました。3000円飲み放題コースなので、食事よりも飲みの方がメインでした。 料理で特筆するなら、もつ鍋でした。この写真は鍋に火を入れる前の状態です。モツが柔らかくて美味しかったですね。…

2016/12/02の夕食

今日の根室での仕事も無事終わり、釧路に戻って地元の先輩と一緒に夕食を取りました。北海道は美味しい料理が満載なので、期待しちゃいます。 まずは、生ビールで乾杯です。生ビールは、もちろんサッポロの生ビールです。サッポロの生ビールもまろやかで美味…

2016/11/20の夕食

今日は、大学時代の友達が、家の近くに出張に来ているとのことでしたので、一緒に飲むことにしました。選んだお店は、お洒落な串焼き屋さんです。 まずはビールで乾杯しました。友達は仕事場からお店に直行してくれたので、駆けつけ3杯といった感じで乾杯し…

2016/09/16の夕食

今日の夕食は、会社の先輩と欧州料理の居酒屋さんへ飲みに行きました。最初は生ビールで乾杯をしました。 お通しから本格的な料理が出てきました。鶏肉の手羽元をトマトスープで煮込んだ料理です。かなり煮込んであるので、柔らかくて味が肉に染み込んでいま…

2016/08/22の夕食【天草】

天草での仕事も無事に終わりました。夕食は、現地の方に天草の人気店、「居酒屋 かし原」さんへ連れていってもらいました。 皆さんの仕事を労って、生ビールで乾杯です。お通しの「地だこ」のボリュームや、お刺身の盛り合わせに圧倒されます。お刺身の盛り…

2016/07/19の夕食

今日は、新入社員の研修が終わり、7月から正社員になったお祝いと、暑気払いをかねての飲み会でした。 テーブルに乗っていたオードブルはこんな感じでした。 この後にも 料理が出てきましたが、話に夢中で写真を撮り損ねました。 明日も仕事があるので、飲…

2016/07/16の夕食

今日も宮崎市内での食事です。仕事が順調に終わり、明日にでも帰宅できそうです。3連休中の仕事ですが、最終日の月曜日は自宅で休めそうです。 今日のお店は、仕事でお付き合いのある方がご贔屓にしているお店です。昨日に引き続き、宮崎に来たら、外せない…

2016/07/15の夕食

今日の夕食は、先輩行きつけの居酒屋、「鉄人」です。 前回の宮崎出張でも、こちらのお店で食事しました。安くて美味しいお店です。宮崎市の中心部にあります。 鉄人の置物、立派ですね。 先輩、後輩、ともちゃんの3人で乾杯です。 サラダです。カリカリの…

2016/07/14の夕食

夜に鹿児島空港に到着し、先輩と合流しました。今日は鹿児島市内に宿泊します。 先輩が夕食がまだとのことで、ホテルにチェックインした後、近くの居酒屋で食事をとることにしました。 入ったお店は、「山内農場」です。「山内農場」はモンテローザのチェー…

2016/07/08の夕食

今日の夕食は、会社主催の懇親会でいただきました。午後、ホテルの会議室で会社の製品説明をして、夕方にお客様との懇親会に参加させていただきました。 こちらが前菜ですね。 こちらが冷製スープです。 メインディッシュは、ステーキでした。 デザートもし…

2016/06/10の夕食【酒宴】

今日の夕食は、福岡でお客様と懇親会です。参加者は、20人くらいです。料理は、最初の方だけ写真を撮らせていただきましたお刺身の盛り合わせです。九州の醤油でいただきました。甘めの醤油に新鮮なお刺身、美味でした。こちらはサラダです。大きめの具がた…

2016/05/14の昼食【屋形船】

今日の昼食は、屋形船での食事です。 会社の行事で、毎年恒例で実施されています。ともちゃんは去年参加できなかったので、今日の日を楽しみにしていました。 料理はお刺身と天ぷらです。 刺身には、中トロも入っていましたので、大満足でした。 天ぷらは、…

2016/04/09の夕食【酒宴】

今日は、関西出張でのメインの仕事が終わり、ホッとしました。 先輩2人と焼肉屋さんに行きました。 ともちゃんが前回関西に出張した時に、先輩と一緒に焼肉屋さんに行った時に、ともちゃんの焼肉の焼き方の上手さに感動したそうで、それから焼肉屋さんを色々…

2016/04/08の夕食【酒宴】

今日は、関西地方に出張です。夜に先輩と居酒屋に行きました。 今日は金曜日で、どこも満席でした。食べ飲み放題3,000円のお店が、お客さんの入れ替えでたまたま空いていましたので、すぐにお店に入りました。 料理はどれもしっかりしていて、美味しかったで…

2016/03/28の夕食【酒宴】

宮崎出張最後の夜も、先輩と宮崎の食事を楽しみました。今日はお店を新規開拓しました。 始めは鳥刺しですね。こちらのお店では鶏肉の表面に火を通しています。県外からのお客様に対して、鳥刺しを食べるときの注意点が書かれた貼り紙がありましたので、県外…

2016/03/27の夕食【酒宴】

宮崎出張2日目、今日も先輩に宮崎のお店に連れていってもらいました。 宮崎の定番、チキン南蛮ですね。 鶏肉が柔らかくてジューシーでした。 タルタルソースと付け合わせのサラダとのハーモニーも抜群でした。 こちらは「ママカリ」の天ぷらです。 丸ごとい…

2016/03/26の夕食【酒宴】

宮崎に着いたときには、日が暮れようとしていました。宮崎は初上陸です。 空港では、地元で仕事をしている先輩が迎えに来ていて、ホテルに異動して酒宴となりました。始めに先輩のお勧めの鳥刺しをいただきました。 これが絶品です。 くせがなく、さっぱりと…

2016/03/25の夕食【飲み会】

今日は、金曜日で、会社の近くの居酒屋で慰労会でした。 4000円の飲み放題プランでしたが、美味しい料理がしっかりと出てきました。 こちらはサラダ 焼鳥も、ともちゃんの好きなたれで、美味しかったです。 ともちゃんは明日から宮崎に出張なので、一次会引…

2016/02/17の夕食【ロシア】

今日は、仕事関係の方々と、ホテルで宴会です。 まずは、ビール。おそらくロシアの地元のビールだと思われます。飲みやすくて美味しかったです。ややアルコール度数が高いかなと思いました。 食事も軽食でした。写真を取り損ねましたが、オニオンリングが美…

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