ともちゃんの美味しい夕食

山形の実家に到着しました。５月連休以来の実家ですね。実家では田舎料理が食べられるので、いつも楽しみにしています。今日の夕食はこんな感じです。 食卓に並んだのは、わらび、芋煮、ふきの煮物、枝豆です。 わらびは採ったあと、塩づけにしておきます。そうすることで、１年中わらびが食べられます。食感といい、さっ…