ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2016/02/10の夕食

いよいよ明日休みです。連続10日間出勤しました。

こんなに休日が待ち遠しかったのは久しぶりです。

今日は、ともちゃんが好きな料理をしても良いとのことで、「鶏のから揚げ」を作りました。今日はともちゃんも奥様も仕事で帰宅が遅かったので、時短料理です。

パックから出しただけのマグロの刺身と子持ち蛸、昨日作ったポトフ、奥様の好きなパスタ、野菜炒めが食卓に上がりました。

f:id:TOMOYASU:20160211184327j:plain

 鶏のから揚げの作り方は、後ほど紹介しますね。

本当においしいですよ。ポイントは「2度揚げ」です。

料理本ランキング(楽天ブックス)