2016/02/13の夕食【外食】

久しぶりに奥様と外食です。

今日のお店は、牡蠣専門レストランです。

奥様が牡蠣好きだっで、デートで行っていました。今回は結婚後初めて行くことになりました。久々の来店で、テンションが上がります。

今回は、コース料理をお願いしました。コース料理の方がお得感があります。

最初にお通しと、乾杯ビールです。

この大根、牡蠣のだしが染み渡っていて、美味でした。薄味で品のある味でした。 

次は、生ガキです。

兵庫県たつの市「室津産」の生ガキと、長崎県諫早市「小長井町産」の生ガキです。

 これが、するっと口に入り、とろけるおいしさでした。

奥様とお互い２個ずつ、計４個いただきました。生ガキがお互い今回一番食べたかったものなので、大満足でした。 

 次は箸休めのサラダです。

飾り切りをしているのが、にんじんで、色とりどりの野菜を目で楽しめました。左の特製ドレッシングでさっぱりいただきました。 

次は、焼き牡蠣です。日本酒をオーダーしてみました。

 焼いても身がぷりぷり、チーズ焼き、ガーリック焼とも、素材とトッピングの味のハーモニーが絶妙でした。 

締めの蕎麦、牡蠣そばです。

そばつゆの味が、牡蠣のだしと相成って、しっかりしています。

蕎麦も、歯ごたえやこしがあり、のど越しも最高でした。 

そしてデザートです。

アイスクリームとトッピングの生クリームがなめらかで、クリーミーな味わいでした。

 気になるお会計は、コース料理とドリンク飲み放題（1.5H）で、一人4,500円でした。

一人1,000円分のクーポンがあったので、二人で8,000円でした。 

大満足な豪華夕食でした。至福のひと時を過ごしました。