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ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2016/03/26の夕食【酒宴】

酒宴

宮崎に着いたときには、日が暮れようとしていました。宮崎は初上陸です。
空港では、地元で仕事をしている先輩が迎えに来ていて、ホテルに異動して酒宴となりました。始めに先輩のお勧めの鳥刺しをいただきました。
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これが絶品です。
くせがなく、さっぱりといただけます。
ももの部分は、食感があって肉の旨味が楽しめますし、ムネの部分は柔らかくあっさりしていて食べやすいです。
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炭火焼きは、肉の旨味がたっぷり、歯ごたえもあり、食べごたえがありました。
今日は、大満足の日でした。

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