2016/05/16の夕食
今日の夕食は、豪華なお惣菜のおかげで、立派な夕食となりました。
奥様がお惣菜コーナーで、オードブルが安かったので、買ってきたとのことです。お互いたまたま帰宅時間が近かったので、最寄り駅で奥様と合流し、マグロの刺身とマグロがバシルで和えてあって焼くだけの状態のものが安かったので買ってきました。マグロとタコキムチ炒めと味噌汁を奥様に調理してもらって、今日の夕食が完成しました。
マグロのバシル焼きは、シンプルな料理でしたが、オリーブ油で炒めることによって、風味が増し、美味しくいただけました。今日の夕食は、お惣菜中心の時短料理ですが、出来あいのお惣菜が並んでいる感じも無く、ゴージャスな夕食でした。