2016/05/21の夕食【お呼ばれ】
今日は、弟夫婦の家に行きました。ともちゃん宅から1時間ほどで行ける場所に住んでいます。弟の奥様が、手料理を用意してくれました。
料理は、油揚げの肉詰め、タコとトマトとモッツァレラチーズのオーブン焼き、サーモンサラダです。写真には掲載していませんが、塩こんぶとツナ缶のおにぎり、タケノコとサバ缶の味噌汁も出してくれました。
タコの料理は、目からうろこで、にんにくがたっぷり入っていてもりもり食べました。みそ汁にたけのこを入れるのは山形ではよくやります。弟の奥様も山形出身なので、今日出してくれました。ともちゃん宅でもマネしたいと思います。
最後にともちゃんが買ってきたケーキをみんなで食べました。大満足な一日でした。