2016/10/22の夕食

久しぶりの我が家での夕食です。奥様が料理を作って待っていてくれました。

 

日本の家庭料理が並びます。嬉しいですね。

大根と手羽元の煮物です。醤油の煮物、久しぶりです。味がしっかり染みていて、美味しかったです。

長崎県平戸市のふるさと納税の返礼品の鯵の干物です。身が厚くて食べ応えがありました。脂も乗っていて美味しかったです。

茶碗蒸しは、奥様の実家から銀杏を貰ったとのことで作ったそうです。銀杏が4個入っていました。贅沢な一品でした。ともちゃんはもう一個食べました。久しぶりの茶碗蒸し、美味しかったです。

大根葉と油揚げの煮物です。大根葉も奥様の実家から貰った大根の葉を使って作ったそうです。ほどよい苦味を楽しみました。

奥様の得意料理、レンコンの梅肉添えです。さっぱりレンコンをいただくことが出来ました。食感と梅肉の酸味を楽しみました。

今日は、疲れが溜まっている中､帰宅するとすでに夕食がすでに準備されていて、すぐに美味しい夕食を食べることができました。奥様、美味しい夕食、ありがとう。