2017/02/14の朝食【ロシア】

昨日、現地時間の９時ごろ、ロシアのサンクトペテルブルクのホテルに到着しました。昨日は、夕食も取ることも無く寝ました。夜の気温は-5度だそうで、寒かったです。

今回の仕事は、ホテルのミーティングルームでのみの仕事ですので、移動が無い分、体が楽ですね。４つ星レストランで３泊します。朝食はバイキング形式です。美味しそうなパンが並びます。

チーズ、ハム、サーモンやニシンのマリネが並びます。北欧やロシアで食べるマリネ、本当に美味しいです。ともちゃんの大好物で、北欧やロシアに来るとマリネをいつも楽しみにしています。

今日は、食パン、マリネ、サラダ、目玉焼きとソーセージを選んでみました。

サーモンとニシンのマリネ、味が濃すぎず、素材の味わいを楽しめる美味しいマリネでした。

目玉焼きとソーセージも美味しくいただきました。ともちゃんは目玉焼きに醤油をかけて食べるのが好きです。この朝食会場には残念ながら醤油はありませんでした。塩・コショウで味を調えていただきました。

これから３日間、ロシアでの食事を楽しみたいと思います。