2017/07/02の昼食
今日の昼食は、山形名物の「肉そば」です。冷たい蕎麦です。奥様が食べたいとのことでともちゃんが作りました。
こちらの肉そばで作りました。
鶏肉とネギをめんつゆで煮て、冷ましてトッピングしています。彩りの良い、かいわれを添えました。冷たい汁でいただく「肉そば」、お店で食べるレベルと同じくらい、ともちゃんの肉そばは良い味を出していました。
我ながら美味しい肉そばでした。
今日の昼食は、山形名物の「肉そば」です。冷たい蕎麦です。奥様が食べたいとのことでともちゃんが作りました。
こちらの肉そばで作りました。
鶏肉とネギをめんつゆで煮て、冷ましてトッピングしています。彩りの良い、かいわれを添えました。冷たい汁でいただく「肉そば」、お店で食べるレベルと同じくらい、ともちゃんの肉そばは良い味を出していました。
我ながら美味しい肉そばでした。