2017/08/08の夕食
今日は、奥様に夕食を用意してもらいました。
温かいメニュー、冷たいメニュー、バランス良く並んでいます。
このカレーは、スジャータが出しているレトルトカレー「シェフのカレー」です。頂き物です。普通に美味しかったです。
奥様による煮物です。左側の食材は、「くきたち(菜の花を干したもの)」で、実家に帰省したときに買ってきた山形の食材です。ほろ苦いくきたちが、さっぱりした大根と旨味のあるがんもどきにマッチして美味しかったです。ともちゃんの田舎の味くきたちを奥様がアレンジして調理してくれて嬉しかったです。
キュウリの松前漬け乗せです。みずみずしいキュウリと味の濃い松前漬けが合いますね。美味しくいただきました。
山形のだしで食べる冷奴です。さっぱりとした味わいで美味しかったです。
冷やしトマトも冷たくて美味しかったです。
昨日の残りのかぶのスープもかぶに旨味がたっぷり染み込んで美味しかったです。
今日は奥様による美味しい夕食でした。