2017/12/11の夕食
今日の夕食は、鍋です。
スーパーで、すけそうだらが半額だったので、それを見て、「今日はタラちり」って、即決めしました。最近は、あらかじめメニューを決めて買い物することよりも、スーパーに行って、お買い得商品の中からメニューを考えることが多いです。ひらめきが重要ですね。
豆腐と糸こんにゃくとしめじとネギは冷蔵庫にあるのが分かっていたので、タラと白菜を買ってきて「タラちり」を作りました。
ともちゃんは、いつものように豆板醤を乗せていただきました。柔らかいすけそうだらを野菜と一緒に美味しくいただきました。
昨日の残りのふきの煮物は、味がしっかり染み込んで、かつふきの食感も残っていて美味しかったです。
白菜ときゅうりの浅漬けもさっぱりといただきました。
今日は、「タラちり」を美味しく安く食べられて良かったです。