2018/04/12の夕食

今日の夕食は奥様に用意してもらいました。

今日は、カレーです。

カレーは、ともちゃんの好きな「バーモントカレー」の中辛で作ってもらいました。カレー皿にカレーを盛り付けていただきました。いつも通りのまろやかで美味しいカレーでした。

カレーには千切りキャベツのサラダが合いますね。今日のサラダは、以前買っておいた大山ハムのリオナソーセージ、「モルタデッラ」が乗せられていました。ハムの中にパプリカとチーズが練りこまれています。口あたりが良く、具材のバランスが絶妙で旨みたっぷりの美味しいハムでした。

大根と牛肉の煮物は、昨日の残り物です。大根に味がより染み込んで、美味しかったです。

久しぶりのきゅうりの浅漬けもあっさりと美味しくいただきました。

今日は、カレーとサラダを中心に美味しい夕食を楽しみました。