2018/04/27の夕食

今日の夕食は、久しぶりのレタスしゃぶしゃぶです。

今日から奥様が職場復帰しました。なので、簡単に用意できるレタスしゃぶしゃぶをしようとのことで、奥様が昨日から食材を買っておいたものです。ともちゃんが準備しました。えのきと豆腐だけ包丁を使いました。準備が簡単で美味しいレタスしゃぶしゃぶは、我が家の定番料理です。

最近はレタスも大きくて安くなってきています。嬉しい限りです。今日のレタスしゃぶしゃぶもレタスの食感を楽しみました。美味しいレタスしゃぶしゃぶでした。