2018/07/20の夕食
今日は、土用の丑の日です。我が家では、鰻丼をいただきました。
鰻は、デパートのテナントで売られていた鰻の蒲焼きを買って、家で鰻丼にしていただきました。今年の鰻は高かったですが、一年に一回の風物詩なので、相当思い切って鰻の蒲焼きを買いました。今年の我が家での夕食で、一番コストをかけています。
この鰻丼、デパートのテナントの鰻だけあって、とても美味しかったです。なお、鰻丼には、永谷園の松茸のお吸い物が合いますね。美味しくいただきました。
その他のお惣菜は、量り売りのサラダを買ってきました。どのサラダもプロの味で美味しかったです。
今日は、土用の丑の日で鰻を満喫しました。