2018/10/29の昼食【サンクトペテルブルク】
今日の昼食は、ビジネスパートナーの方と社員食堂で取りました。
ビジネスランチと呼ばれるシンプルな定食をいただきました。
こちらはチキンチエフです。ロシア風チキンカツレツですね。衣がサクサクでした。また、鶏肉の中からバターがにじみ出てきて、コクがあってまろやかで美味しかったです。ご飯と一緒に美味しくいただきました。
こちらは、赤カブの酢漬けです。赤カブは、ロシアでよく食べられていますね。さっぱりとした美味しい一品でした。ビジネスパートナーの方は、この料理が大好きだそうです。
スープは、コンソメ風味で美味しかったです。
今日の昼食は、社員食堂でのシンプルな定食ながらも美味しい昼食でした。