2018/11/01の夕食【サンクトペテルブルク】

今日でサンクトペテルブルクでの仕事が終わりました。夕食は、ビジネスパートナーと一緒にレストランで取りました。

皆さんおなかが空いていたので、チップ&フィッシュを注文しました。ロシアのタラは、柔らかくて、旨味があって肉厚で、ジューシーで本当に美味しいですね。日本でも専門店に行かないとなかなか出会えない味です。フライドポテトとタラの唐揚げをマヨネーズソースで堪能しました。

こちらは、ビーフストロガノフです。ロシアの代表料理ですね。牛肉が柔らかくて美味しかったです。マッシュポテト、キノコ、ソースとの相性も抜群でした。

こちらは、ローストビーフです。お肉に旨味があって美味しかったです。時々ウオッカで乾杯しながらいただきました。

今日は、サンクトペテルブルクの中心街にあるお洒落なレストランで美味しい夕食を楽しみました。夜のサンクトペテルブルクを満喫しました。