2019-03-31の夕食

今日の昼食は、ともちゃんが用意しました。

今日は、お肉中心の夕食です。全品手作り料理です。

こちらは、プルコギです。久しぶりに作りました。なすとピーマンも一緒に入れて作りました。旨味たっぷりの美味しいプルコギでした。なすとピーマンもプルコギにマッチして美味しかったです。

こちらは、春キャベツを使った「豚コマキャベツ」です。こちらの作り方で作りました。

いつも通り、キャベツが美味しい「豚コマキャベツ」でした。柔らかくて甘味のある春キャベツが手に入る今の季節にもってこいの料理ですね。春キャベツ、しばらく楽しみたいと思います。

ワカメときゅうりの酢の物は、さっぱりとして美味しかったです。プルコギの副食としてもぴったり合う酢の物でした。

今日の夕食は、ともちゃんの手作り料理による美味しい夕食でした。