2019-06-04の夕食
今日の夕食も、奥様が用意しました。
今日もバランスの良い料理が並びました。
こちらは、クリームシチューです。ルーは、我が家の常備品で、ともちゃんが好きな「ハウス北海道シチューコーンクリーム」を使ってもらいました。具材は、カボチャ、アスパラ、人参、鶏肉、玉ねぎと冷蔵庫にある食材を活用してもらいました。お味ですが、それぞれの素材とコーンクリームがマッチして、まろやかで美味しいシチューでした。特にカボチャがホクホクで甘みがあって美味しかったです。
サバの塩焼きですが、こちらのサバは、骨が抜いてあるタイプのサバです。食べてみると確かに骨がなくて食べやすかったです。脂も適度に乗っていて美味しかったです。
かぶの浅漬けは、ともちゃんが昨日仕込んでおいたものを出してもらいました。さっぱりとして美味しかったです。かぶの食感も楽しみました。
今日は、奥様が用意した夕食を美味しくいただきました。