2019-07-15の夕食
今日の夕食は、焼肉です。
奥様の提案で実現しました。
お肉は豪華に牛タンとサーロインです。
牛タンは、厚みのあるものを選びました。焼いてみると、脂が染み出してきて、食べると柔らかくてジューシーで美味しかったです。
焼肉のお肉にサーロインを選んでいるのは、一番美味しいからです。サーロインは、とにかく他の部位よりも柔らかくて味わいがありますね。今日のお肉は、黒毛和牛です。特売で1枚1500円でした。特売でもお高いですね。
サーロインは、ステーキ風に焼き上げました。ともちゃんのお気に入りのステーキソースをかけていただきました。今日のお肉は、とても柔らかくて旨味がたっぷりで美味しかったです。サーロインのお肉、最高でした。
ともちゃんが焼いた焼きとうもろこしは、甘くて粒が大きくて美味しかったです。
今日は、牛タン、サーロイン肉、焼きとうもろこしが美味しい大満足の夕食でした。