2019-09-12の夕食

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。

今日は、手作り和食料理3品です。

こちらはサバの塩焼きです。身に脂の乗っていて、ふっくらとして美味しかったです。

大根と厚揚げの煮物の厚揚げは、絹ごし豆腐の厚揚げを使いました。なめらかな食感の絹ごし豆腐と甘味のある大根がマッチして美味しかったです。

ほうれん草とえのきと油揚げのおひたしは、だし入り醤油をかけていただきました。さっぱりとしていて美味しかったです。

今日はともちゃんによる手作り3品の和食料理が美味しい夕食でした。