今日の夕食の主役は、米沢牛のハンバーグです。 地元のお肉屋さんで買ってきました。1個580円です。お高いです。 フライパンで焼きました。焼いているうちに肉汁が溢れてきました。 プレーンのハンバーグでしたので、お肉の旨味がしっかり味わえる美味しいハ…