2016/11/27の夕食

今日の夕食は、タラちりです。 

魚の専門店で、スケソウタラが500円、白子も500円でした。思わず買ってきました。

牡蠣も250円でお手頃価格でしたので、牡蠣好きの奥様の提案で鍋に入れようということになりました。大根おろしで牡蠣を洗うと、汚れがきれいに落ちます。

スケソウタラ、立派です。

タラの白子もプリプリしていて美味しそうです。

いつも通り、美味しそうな鍋が出来ました。

タラ、白子、牡蠣、いい感じです。

ともちゃんは、いつものように、豆板醤をトッピングしていただきました。タラ、白子、牡蠣、それぞれ柔らかくて、素材にしっかり味があって美味しかったです。

締めはおじやですね。

おじやもだしがしっかり染み込んだご飯と卵がまろやかで、絶品でした。今日は、山形の蕎麦から始まり、サントリービール工場、タラちりとお金をかけずに充実した１日を過ごせました。