2017/02/02の夕食

 今日は牡蠣が安かったので、牡蠣鍋にしました。ともちゃんが用意しました。

 牡蠣は、20粒くらいあるでしょうか。牡蠣鍋には十分過ぎるくらいの量です。

ともちゃんは、寄せ鍋に豆板醤を入れて食べるのが好きなので、今日の牡蠣鍋にも豆板醤を入れて食べました。プリプリの牡蠣、あっさり味の塩ベースのだしに豆板醤の辛味が効いたスープで美味しくいただきました。

奥様の実家から頂いた白菜も有効に活用した美味しい牡蠣鍋でした。