2017/06/25の夕食
今日の夕食は面白いおかずが並びました。
ともちゃんと奥様が食べたいものを並べたらこうなりました。一貫性が無いですね。
こちらはプルコギです。ともちゃんが食べたいことを奥様が察して用意してくれました。このプルコギは豚肉です。いつものスーパーのプルコギではありませんでした。我が家のプルコギは野菜をたっぷり入れるのですが、野菜を入れると味が薄くなります。このプルコギは味が薄くなりすぎたので、ともちゃんご愛用の「叙々宛の焼肉のたれ」を加えて調味しました。しっかりとした味になりました。豚肉ながらも美味しいプルコギでした。野菜もたっぷり取れました。
ともちゃんが食べたかったガーリックトーストです。こんがり焼けました。にんにくとバターの風味が効いた美味しいガーリックトーストでした。
奥様が飲みたかったあさりの味噌汁です。いつもとは違うスーパーのあさりです。あさりのだしが味噌に溶け込んだコクのある味噌汁でした。
サラダは玉ねぎドレッシングでいただきました。ともちゃんが好きな先輩から頂いた宮崎の玉ねぎドレッシングが無くなったので、キユーピーの玉ねぎドレッシングで食べました。このドレッシングは酸味が強くてともちゃんには合わないようです。先輩から頂いたドレッシングは宮崎県のアンテナショップで売っているとのことなので、暇をみて買ってきたいと思います。
今日は面白いおかずが並んだ美味しい夕食でした。