2017/08/07の夕食

今日はともちゃんが夕食を用意しました。 

スーパーで買い物しているときにメニューを決めました。

国産牛のステーキ肉が半額だったので買いました。国産牛だけあって、肉の旨味が感じられる美味しいステーキでした。

冷蔵庫に野菜がたくさんあったので、焼野菜にしてみました。野菜に塩コショウを振り、グレープシードオイルを絡めてオーブンで焼きました。それぞれの素材の味わいを楽しみました。

鶏の手羽元は、煮物用に買っておいたのですが、予定を変更して唐揚げにしました。美味しい唐揚げでした。

かぶが食べたかったので、スープにしました。冷蔵庫にある野菜を入れて活用しました。あっさりとした美味しいスープでした。

かぶは浅漬けにしてもいただきました。こちらもさっぱりとして美味しかったです。

今日の夕食も我ながら上出来でした。