2018/02/28の夕食【ロシア】

今日の夕食は、ビジネスパートナーの方々とホテルのレストランでパーティーでした。 

貸し切り状態でした。

大きなお皿にオードブルが乗せられていました。オニオンリング、チーズスティック、黒パンの揚げパンが乗せられていました。特にオニオンリングが美味しかったです。

ビール、ウォッカで皆さんと盛り上がりました。数々の料理を楽しんだ後、メインディッシュのキエフ風カツレツが提供されました。カツレツにナイフを入れると、熱々の溶けたバターが流れ出しました。鶏肉でバターを包んで揚げているようです。熱々のバターを鶏肉に絡めていただきました。サクサクした衣とバターの風味で鶏肉を美味しくいただきました。

今日は、皆さんと美味しい料理と美味しいお酒でゆっくりと過ごしました。