2018/09/01の昼食【冷麺】

今日の昼食は、ともちゃんが韓国出張で買ってきた冷麺です。

パッケージの冷麺の写真、美味しそうです。

中身は、麺、スープ、コチュジャンが入っていました。スープはストレートのスープです。

完成したのはこちらです。具にキムチ、キュウリ、鶏ムネ肉、ゆで卵を入れました。お味ですが、麺に弾力があって、本場韓国で食べる冷麺と同じような食感でした。スープは、ほんのり酢が入っていて爽やかな味でした。コチュジャンをスープに混ぜるとコクが増して美味しかったです。スープと具材の相性が抜群で美味しかったです。

今日は、韓国の冷麺で韓国旅行気分を楽しみました。