2018/09/12の夕食
今日の夕食は、ともちゃんと奥様で用意しました。
短時間で夕食を作りました。
麻婆茄子は、奥様に作ってもらいました。丸美屋の麻婆茄子のこってり味噌味を使いました。お味ですが、パッケージの言う通り、こってりして美味しかったです。あっさり味の麻婆茄子の素も我が家の食品庫にあるので、後日こちらと食べ比べてみたいと思います。
きゅうりをスライサーで薄くスライスして、輪切りの魚肉ソーセージを合わせてマヨネーズで和えました。簡単で美味しい一品でした。
エリンギご飯は、奥様に作ってもらいました。食感の良いエリンギを醤油風味のご飯で美味しくいただきました。
ワカメスープはインスタントのものです。今日の食事に合うスープで、さっぱりと美味しくいただきました。
今日は、奥様と一緒に時間をかけずに夕食を作りました。美味しい夕食でした。