2018/10/31の昼食【サンクトペテルブルク】
今日の昼食も、ビジネスパートナーの方とランチを取りました。社員食堂のビジネスランチは味気無いので、外で食べようということになりました。
このレストランは、自分で好きなものを取る形式のレストランです。ともちゃんが選んだ料理は、こちらです。
メインにディッシュに選んだのは、タラの唐揚げです。まるごと1尾揚げてあります。身が厚くて柔らかくてジューシーで美味しかったです。衣に味も付いていて、マカロニと一緒に美味しくいただくことが出来ました。
ビジネスパートナー薦めてくれたオリヴィエサラダを選んでみました。ビジネスパートナー曰く、フランスのオリヴィエさんが昔、サンクトペテルブルクで作った伝統的なサラダで、みんなハマるそうです。食べてみると、ビジネスパートナーの言う通り、ハマる美味しさでした。マヨネーズが様々な具と絡んでまろやかで美味しかったです。
キャベツが入ったスープは、あっさり味で美味しかったです。
今日の昼食は、美味しいレストランでの大満足な夕食でした。