2019-01-11の夕食
今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。
手間をかけずに用意しました。
冷凍庫に保管しておいたホッケの干物を焼きました。ホッケの干物は、当たりハズレがあるので、食べるときにドキドキしながら食べました。結果は当たりで、脂の乗った美味しいホッケでした。それなりの値段のホッケだったので、美味しいホッケに当たったと理解しました。この水産会社のホッケ、また買いたいと思います。
最近、ブルーチーズにはまっています。今日のブルーチーズは、デンマークのブルーチーズです。
ブルーチーズは、サラダに乗せました。その他にも、ブルーチーズに合う生ハムを乗せました。冷蔵庫にあったボイルホタテも乗せてみました。このデンマークのブルーチーズは、香りが強いチーズですね。旨味が凝縮された美味しいブルーチーズでした。
春巻きは、スーパーのお惣菜です。餡が美味しい春巻きでした。
エビチリもスーパーのお惣菜です。プリプリした海老が美味しいエビチリでした。
今日の夕食は、時間をかけずに用意しましたが、美味しい夕食でした。