2019-04-27の昼食【ラーメン】

今日の昼食は、我が家週末恒例の麺類です。

今日の麺類は、マルちゃんの｢タンメン｣です。

トッピングの食材は、冷蔵庫にある食材を活用しました。チンゲン菜、人参、しめじ、シーフードミックス、牛肉を炒めてトッピングしました。お味ですが、塩ベースのスープ、太麺、バラエティー豊かなトッピングが一体となった美味しいラーメンでした。特にトッピングの具材から染み出た旨味たっぷりのダシがスープに溶け込んで美味しさを増していました。

今日は、旨味たっぷり、ボリューム満点のタンメンが美味しい昼食でした。