ともちゃんの美味しい夕食

今日の夕食のメインは、「豚コマキャベツ」です。 この料理は、食生活研究家「魚柄仁之助」 さん考案の料理です。私が学生時代に購入した文庫本に「豚コマキャベツ」のレシピが書いてあって、作ってみたらとても美味しかったので、時々作っている料理です。奥様に以前食べてもらったところ、美味しいとのことで、また作っ…