今日は、銚子に出張です。銚子では、お魚を食べたいところですが、ともちゃんは無性にラーメンが食べたかったため、夕食はラーメン屋さんに行きました。 醤油ラーメンと、チャーハンです。どちらもシンプルな味つけで美味しかったです。店構えは、昭和の雰囲…

今日の夕食も､お魚づくしです。 ともちゃんが好きなニシンを買ってきたので、早速食べることにしました。 数の子がぎっしり詰まっています。 ふっくら焼けました。ニシンは、丸干ししてあるので、余分な水分が抜けて、旨味が凝縮されていました。数の子もコ…