今日の夕食は、敢えて載せます。 野菜の「や」の字が無い、手作りの料理が無い夕食です。このような夕食になったのは、奥様と一緒にスーパーに行き、お惣菜を激安で売っていたからでした。お互いお疲れ気味なので、「今日はの夕食は、お惣菜だ」と意見が一致…

今日の夕食は、奥様のリクエストで、「海鮮鍋焼きうどん」にしました。 使ったうどんは、この前買った、山形の「ひっぱりうどん」です。奥様がともちゃんの先週韓国でのブログを見て、「海鮮鍋焼きうどん」が食べたくなっていたそうです。 見よう見まねでと…

今日は、ともちゃんが出張の振休でしたので、ともちゃんが夕食を用意しました。 近くのお店でキッコーマンの「うちのごはん」シリーズが安かったので、こちらを使って夕食を作りました。 食卓は、こんな感じになりました。 「キャベツの旨だし塩春雨」です。…

今日は、奥様と相談した結果、鍋にしました。 ともちゃんが以前、スーパーのワゴンセールで1個100円で売られていた永谷園の「キムチ味煮込みラーメン鍋」を使いました。 その他のおかずは、かつおのたたきとかぶの浅漬けです。 「キムチ味煮込みラーメン鍋」…

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。 かぶと空芯菜が安かったので、食材に使いました。冷蔵庫にある食材も使っています。 大根と豚肉の煮物です。大根は、冷蔵庫にあったものを使いました。 久しぶりに作る大根料理、美味しかったです。 空芯菜と大根…

今日は、奥様とお出かけして、お出かけ先で昼食を取りました。 お互い、「ラーメン」を食べようということで意見が一致し、ラーメン屋さんで食事することになりました。 ともちゃん、奥様、共に「とんこつラーメン」を選びました。ともちゃんは、チャーシュ…

家に到着すると、奥様が夕食を用意してくれていました。1週間振りの我が家での夕食は、カレーライスです。 カレーライスの他には、昆布巻き、玉子と油揚げの巾着煮、サラダが並びました。 カレーライスは、ともちゃんの好きなハウスバーモントカレーの中辛で…

釜山からJAL便で成田空港に向かいます。帰国便の機内食は、正直あまり期待していません。 でも、機内食が提供されると、ちょっと期待したりもします。箱の中身は何かな？と思いながら… 箱を開けると、こんな感じです。右にあるパンの袋は、ハングル語で書か…

今日、釜山から帰国します。空港のラウンジで、昼食を取ることにしました。 このラウンジ、最近出来たばかりのスカイラウンジで、ブライオリティーパスを持っていると入れます。 いつも使っている大韓航空のラウンジは、温かい料理が無いのですが、こちらの…

今日、日本に帰国します。朝食は、いつものソンロンタンです。 石鍋で提供されますので、熱々です。 今日は、キムチを入れて食べました。ピリ辛のソンロンタン、美味しかったです。今日も韓国は平穏無事でした。大統領選挙が盛り上がりつつある感じですね。

韓国出張も終わりを迎えます。今日が最後の韓国での夕食です。 ビジネスパートナーの方が、ステーキを食べたいとのことで、ステーキ屋さんに行きました。 こちらが前菜です。スープ、サラダ、そして洋食なのになぜか「キムチ」が出てきました。お国柄を感じ…

今日のスープは、高速道路のサービスエリアのレストランでした。 ともちゃんは、トンカツ定食にしました。高速道路のサービスエリアの定食にしては、豪華な感じです。 トンカツがサクッと揚がっていて、美味しかったです。前回の出張で食べたトンカツが、い…

朝食は、韓国の庶民的なお店で取りました。 テーブルから厨房がまる見えでした。 スープが大鍋で豪快に作られていました。 メイン料理は、カルビクッパです。 スープが優しい美味しいクッパでした。 水餃子も中が柔らかくて美味しかったです。

今日の夕食は、プルコギです。 ビジネスパートナーの方に、プルコギが評判のお店へ連れていってもらいました。 テーブルには、副食がずらりと並びます。 お店の方が、プルコギを焼いてくれました。 鉄板いっぱいにお肉が盛られました。 ともちゃんは、プルコ…

今日の昼食は、海鮮料理屋さんで取りました。 メイン料理は、海鮮うどんです。 大きなどんぶりでうどんが出てきました。こちらで4人前です。 魚介のだしが効いたうどん、美味しくいただきました。

今日の朝食は、ホテルの近くで取りました。 韓国料理のお店です。 今朝のメインは、ファンデヘジャングという、乾燥した魚が入ったスープです。 二日酔いになったときに食べると美味しいスープだそうです。ともちゃんは、二日酔いではありませんでしたが、あ…

今日の夕食は、高速道路のサービスエリアで取りました。 ビジネスパートナーの方と相談して、ロッテリアのハンバーガーを食べることにしました。ともちゃんが注文したのは、5番の「プルコギバーガー」です。おそらく日本では食べられないと思って注文しまし…

今日の昼食は、メーウンタンです。 辛い魚の鍋ですね。タラが丸ごと一尾入った鍋です。 ご飯とよく合う鍋ですね。ご飯と一緒に美味しくいただきました。 副食も豪華です。特に辛子明太子がおかわり出来たので、たくさんいただきました。

今日の朝食は、ホテルの無料サービスの朝食です。焼肉部屋まで持ってきてくれます。 本当は、洋食、韓国食の選択だったそうですが、なぜか2つとも提供されました。ラッキーです。 韓国食の方は、瓜のスープが優しい味でした。韓国のりと小魚の佃煮もご飯にぴ…

今日の夕食は、焼肉です。 今日の焼肉屋さんは、座敷のお店です。 つけだれには、キャベツの千切り、玉ねぎスライス、ニラが入っています。塩も用意されています。 火力は炭火です。 サシが入った牛肉とエリンギの盛り合わせが用意されました。 ビジネスパー…

今日の昼食は、ビジネスパートナーの方と一緒に海鮮料理屋さんで取りました。 お店の前にイケスがあって、魚が泳いでいました。まるでミニ水族館です。 アンコウもたくさんいました。 ほやもいました。 韓国の郷土料理が前菜で並びます。韓国では、料理を注…

韓国初の朝食は、いつものソンロンタンです。 韓国に来たら、必ず食べる朝食の一つです。朝から空いていて美味しい店は限られるので、同じ店に行くことが多いです。 このお店のソンロンタンはスープに味を加えていない自然の味なので、塩とコショウを自分の…

無事に韓国の釜山に着きました。一仕事をしてから、ビジネスパートナーの方と一緒に夕食に行きました。 韓国初日から、ホルモン焼きです。嬉しい限りです。 韓国のビジネスパートナーの方は、ともちゃんが焼肉好きなのを覚えてくれていてセッティングしてく…

今日から韓国の釜山に行ってきます。 いつものように、JAL便を使います。楽しみなのが、JALの機内食です。釜山便は、お弁当が出ます。 お品書きですが、「彩りちらし丼」、「肉だんご」、「ベリーケーキ」です。 ふたを開けると、びっくりしました。カニかま…

明日から、久しぶりに海外出張に行きます。今日は我が家でともちゃんが食べたいものを食べようと思って、ともちゃんが料理を準備しました。 とんかつと鶏の唐揚が並びます。 とんかつと鶏の唐揚げは、生肉の状態から作っています。とんかつは、調理器具の「…

今日の昼食は、盛りそばです。 大根が冷蔵庫にあったので、おろしてみました。魚肉ソーセージもあったので、揚げてみました。 日本そばは、乾麺のものを茹でました。300グラム78円、激安の麺でした。300グラム全部茹でています。食べてみるとコシがあって値…

今日の夕食は、お互い好きなものをメニューにしています。 ともちゃんが夕食を用意しました。 ほうれん草と豆もやしと椎茸で作る山形の「冷や汁」です。奥様が食べたいとのことで、ともちゃんが作りました。出汁の量が多いおひたしといった感じです。出汁の…

今日の昼食は、パスタとたこ焼きと「ぶっこみ飯」です。 炭水化物多めの食事です。 ともちゃんが、この前スーパーのワゴンセールでこちらが100円でしたので、さっと買ってきました。 「マ・マー リッチセレクト」と謳っているだけあって、コクがあってしっか…

今日は、ともちゃんの帰宅が遅かったので、奥様に夕食を先に食べてもらっていました。 甘エビが安かったので買ったきました。 ジャガイモのグラタンは奥様の手作りです。甘くてホクホクのジャガイモが美味しいグラタンでした。ジャガイモのグラタンだったの…

今日は肉々しい夕食です。 ともちゃんが、サイコロステーキと焼き鳥が食べたかったので、食卓がこうなりました。 奥様が炊き込みご飯を用意してくれました。 こちらが炊き上がりの写真です。ともちゃんが帰宅するとごぼうの良い香りがダイニングの中に広がっ…