2019-05-08の夕食
今日の夕食も奥様が用意してくれました。
今日もともちゃんの実家から調達した食材を活用してもらいました。
大量にもらってきたおかひじき、今日は麻婆春雨に混ぜて調理してもらいました。おかひじきの他にも野菜をたっぷり入れてもらいました。お味ですが、麻婆春雨の味とおかひじきがマッチして美味しかったです。
こごみは、牛肉、油揚げ、えのき、人参と一緒に炒めてもらいました。こごみはくせが無いので、どの食材とも合いますね。食べ応えのある炒め料理でこごみを美味しくいただきました。
酢豚はともちゃんがスーパーのお惣菜コーナーで買ってきたものです。具だくさんの美味しい酢豚でした。
こごみは、味噌汁にも使ってもらいました。こごみの食感を楽しめた美味しい味噌汁でした。
今日も奥様による山形の食材使った美味しい夕食でした。