今日の夕食は、昨日ともちゃんが作っておいた料理が中心です。 品数が多くなりました。 昨日作っておいたブロッコリーと豚肉のうま煮です。オイスターソースで味付けしました。ブロッコリーは昨日火を通し過ぎないようにして、今日加熱するときにブロッコリ…

今日の夕食は、奥様に用意してもらいました。 美味しそうな料理が並びます。 こちらは鶏の手羽元のカレー風味の炊き込みご飯です。ともちゃんがほとんど作らない系統の料理です。食卓に食欲をそそるカレーの香りで満ちていました。 カレー風味のご飯と手羽元…

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。 冷蔵庫にある食材を活用しました。 いんげんと人参の肉巻きは、久しぶりに作りました。いんげんが安かったので、週末に買っておいたものです。旨味たっぷりの美味しい肉巻きでした。 こちらは大根と油揚げの煮物で…

今日の夕食は、レタスしゃぶしゃぶです。 最近レタスが安いですね。 レタス一個分を使ったレタスしゃぶしゃぶです。最近のレタスは大きいですね。今日は、ロース肉が安かったので、ロース肉でレタスしゃぶしゃぶを食べることにしました。 ロース肉は、お肉自…

今日の昼食は、沖縄旅行で買ってきた「ソーキそば」です。 おみやげ物屋さんで、色々な種類のソーキそばが売られていました。迷った挙句、色々なソーキそばが楽しめる「沖縄三島ソーキそば巡り」を買いました。「沖縄三島ソーキそば巡り」は、「沖縄」「宮古…