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ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2016/10/03の夕食

おうちの夕食 ふるさと納税

今日の夕食は、料理の品数が豊富です。奥様に用意してもらいました。 

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 お肉、お魚、野菜、バランスが良い料理が並びます。

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こちらは、長崎県平戸市のふるさと納税の返礼品、「いわしのみりん」干しです。

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ほどよいみりんの味と身が柔らかく、美味しかったです。

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手作り焼餃子です。まとめて作っておいて、冷凍していたものをそのまま焼いて用意したとのことです。肉の旨味たっぷりの餃子を堪能しました。冷凍していたとは思えない味わいでした。

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 じゃがいもとイカの煮物です。じゃがいもは奥様の実家からもらってきたもの、イカは缶詰めを使ったそうです。イカの味がしっかり付いているので、じゃがいもが美味しくいただける料理でした。

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大豆とレタスのサラダです。大豆はすでに蒸かしているものを使ったとのことです。大豆の食感とレタスの食感を一回に二度楽しめました。

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卵とみつばの味噌汁です。優しい卵の味と爽やかなみつばの味を楽しみました。

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今日は、お肉、お魚、野菜とバランスの取れた料理の数々を楽しみました。

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