2018/08/22の夕食
今日の夕食も奥様に用意してもらいました。
5品、食卓に並びました。
こちらはサバの一夜干しの塩焼きです。こちらのサバは、背開きでした。肉厚で予想よりも脂がたっぷり乗っていて美味しかったです。サバは当たり外れがある魚ですが、最近食べたサバの塩焼きの中では一番美味しかったです。
こちらは、麻婆春雨です。具がたくさん入っています。久しぶりにいただきました。旨味たっぷりの濃厚な味わいで、ご飯にぴったりの一品でした。
おから炒り煮は、ともちゃんがスーパーから買ってきたものです。おからに満遍なく味が染み込んで美味しかったです。
冷蔵庫にあった白菜キムチはこれで最後です。浅く漬かったキムチは食べやすかったです。ピリ辛の白菜キムチ、美味しくいただきました。
キャベツと卵の味噌汁は、甘味があるキャベツとまろやかな卵のコンビネーションが合う、美味しい味噌汁でした。
今日も奥様が用意してくれた美味しい夕食を満喫しました。