ともちゃんの美味しい夕食

「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。

2019-07-25の機内食【JAL】

JALの羽田→ソウル便に搭乗し、安定飛行後、機内食が提供されました。

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朝早い便のせいか、軽めの食事でした。ともちゃんが期待したのは、JALの成田→釜山便で提供される「空弁 創作御御膳」です。

どうやら、便によって、提供される機内食が違うようです。

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こちらが、メインのホットドッグです。温かい状態で提供されました。お味ですが、ピクルスとチリソースが効いた美味しいホットドッグでした。釜山便のお弁当は、冷たいですが、ソウル便のホットドッグは温かいので、温かいものを食べたいときは、こちらの方が良いかも知れません。

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マカロニサラダとデザートのゼリーも美味しくいただきました。

機内食も軽めだったので、ラウンジでもう少し食べてきても良かったなと思いながらも機内食を美味しくいただきました。そしてソウルに着いたらもっと美味しいものを食べようとも思いました。

2019-07-25のラウンジ【羽田空港】

今日から、家族でソウルに行きます。今、話題の韓国に行くわけですが、航空券とホテルを予約したのが半年前なので、今の事態が分かっていれは、韓国に行かなかったかも知れません。いずれにせよ、韓国は仕事で年に2回は行くので、今の事態が悪化しないように祈るばかりです。

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ともちゃんは、去年JALのステータスを取得したので、朝食はJALのラウンジで取ることが出来ました。機内食が提供されることを考慮して、軽めに取りました。カレーは普通盛りですが。

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JALのラウンジと言えば、カレーです。JALのラウンジに来たら、外せないメニューです。ともちゃんは、カレーが大好きなので、朝のカレーは全く問題ないです。お味ですか、ちょうどよい辛さで、まろやかな美味しいカレーでした。角切りのお肉がゴロゴロ入っているのも良かったです。

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こちらは、サバの塩焼き、明太子、卵焼きです。どれも美味しかったです。明太子好きの奥様は、明太子が好きなだけ取ることが出来るとあって、感動していました。まだまだ食べたかったメニューがたくさんありましたが、自重しました。仕事で利用するときにまた楽しみたいと思います。

今日は、JALのラウンジでの朝食を美味しくいただきました。

2019-07-24の夕食

今日は、今年13回目のレタスしゃぶしゃぶです。

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明日は朝早いので、レタスしゃぶしゃぶにしようということになりました。

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なので、レタスとしゃぶしゃぶ用の豚肉は、通常価格で購入しました。

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いつものように、豚肉以外の食材に火を通してから、レタスを乗せ、余熱でレタスに火を通していただきました。

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ともちゃんはいつものように豆板醤をトッピングしてポン酢でいただきました。お味ですが、いつも通りシャキシャキしたレタスと旨味のある豚肉のコンビネーションが美味しいレタスしゃぶしゃぶでした。何回食べても飽きの来ないしゃぶしゃぶですね。去年は22回、レタスしゃぶしゃぶが我が家の食卓に登場しました。今年は何回、レタスしゃぶしゃぶが登場するのでしょうか?カウントしていくのも楽しみですね。

今日は、今年13回目のレタスしゃぶしゃぶが美味しい大満足の夕食でした。

2019-07-23の夕食

今日の夕食も、奥様とともちゃんが用意しました。

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今日は5品、食卓に並びました。

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こちらは、串カツです。ともちゃんがどうしても食べたかったのでスーパーのお惣菜コーナーから買ってきました。オーブンレンジのフライモードで温めて、中濃ソースをかけていただきました。お味ですが、衣がサクサクして、かつ中は厚切りの豚肉と、甘味のある玉ねぎのコンビネーションが美味しい串カツでした。

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カニ玉は、永谷園のカニ玉の素を使って奥様が作ってくれました。カニの風味が効いた安定した美味しいカニ玉でした。

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ほうれん草、油揚げ、寒天のおひたしはともちゃんが作りました。味付けは、だし入り醤油を使いました。さっぱりとして美味しかったです。

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焼きとうもろこしも、ともちゃんが作りました。甘くて粒の大きいとうもろこしで、美味しかったです。

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こちらは、奥様が作ってくれた、冬瓜のスープです。柔らかい冬瓜と旨味のあるベーコンがマッチした美味しいスープでした。

今日は、奥様とともちゃんによる美味しい夕食でした。

2019-07-22の夕食

今日の夕食は、奥様とともちゃんが用意しました。

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奥様が、メイン料理を作ってくれました。

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こちらが奥様が作ってくれたメイン料理、チキンロールです。アスパラ、人参、大葉、チーズが巻かれています。お味ですが、巻かれているそれぞれの具材と鶏肉のハーモニーが美味しいチキンロールでした。チーズのコクとたれもマッチして、旨味たっぷり、美味しくいただきました。

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ともちゃんが買ってきたシメサバとメバチマグロのお刺身です。どちらも素材の味が美味しいお刺身でした。

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ラーメンサラダは、ともちゃんが作りました。カニカマをトッピングしました。マヨネーズをかけていただきました。中華麺、カニカマ、野菜がマヨネーズとマッチしてまろやかで美味しかったです。

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奥様が作ってくれたなすの味噌汁、さっぱりと美味しくいただきました。

今日は、奥様とともちゃんによる美味しい夕食でした。

2019-07-21の夕食

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。

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今日はカロリーが高めの料理です。

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こちらは、マルニ食品のてっぼう焼きです。てっぽう焼きは、生ホルモンタイプのものです。なので、じっくり火を通してキャベツと共に炒めました。お味ですが、噛めば噛むほど旨味が出てくる美味しいホルモンでした。ホルモンの食感も楽しめました。

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こちらは、なす、インゲン、じゃがいも、ベーコンの煮物です。ともちゃんの実家で夏によく食べる煮物です。実家では、ベーコンてはなく、塩クジラを入れます。塩クジラは、中々手に入らないので、味わいが近いベーコンを角切りにして使っています。お味ですが、それぞれの素材の特徴を味わえる美味しい煮物でした。奥様にも好評でした。また作りたいと思います。

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麻婆豆腐は、丸美屋の麻婆豆腐の素で作りました。食欲がそそられる安定した美味しさでした。

今日は、ともちゃんによるちょっとカロリーが高めの美味しい夕食でした。

2019-07-20の夕食

今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。

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久しぶりにちゃんちゃん焼きを作りました。

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鮭が安く手に入ったので、ちゃんちゃん焼きを作ることにしました。冷蔵庫にあった野菜をたっぷり入れて作りました。お味ですが、鮭と野菜が味噌味に合って美味しかったです。野菜をたくさん取ることが出来ました。

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豚のナンコツ焼きが食べたかったので、ガスコンロのグリルで焼きました。こちらは、豚の喉の部分のナンコツですね。コリコリした食感と、豚の旨味が美味しいナンコツでした。

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卵豆腐も用意しました。さっぱりと美味しくいただきました。

今日は、ちゃんちゃん焼きをはじめとした美味しい夕食でした。

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