今日は、福島県相馬市に日帰り出張で、いつも通りの帰宅時間に、家に戻って来れました。夕食は、奥様に用意してもらいました。 とんかつとカキフライとビーフシチューです。とんかつとカキフライは、とんかつ専門のお惣菜屋さんから買ったそうです。 奥様は…

今日は、福島県相馬市に日帰り出張です。今日は遅めの昼食になりました。ラーメンを食べたかったので、地元のラーメン屋さんを探したかったのですが、帰宅が遅くなりそうだったので、高速道の南相馬鹿島のサービスエリアでラーメンを食べることにしました。 …

今日は、福島県相馬市に日帰り出張でした。途中の南相馬鹿島SAで遅めの朝食を取りました。 ラーメンを食べたかったのですが… 残念ながらレストランが11時からの営業でしたので、「まいたけおこわ」を買いました。TVでも紹介されているという触れ込みのようで…

今日は、ともちゃんの帰宅が遅くなってしまい、奥様には先に食事を取ってもらうようにしました。ともちゃんの分を残してもらったので、こちらで夕食を取りました。 平日は奥様に夕食を用意してもらうことが多いです。いつも頭が下がります。 永谷園の麻婆春…

今日の夕食は、キムチ鍋です。奥様に用意してもらいました。 他のおかずは、ともちゃんが帰宅途中にスーパーで買ってきたものです。 ともちゃんが作るキムチ鍋は、白菜は入れますが、白菜キムチは入れないです。白菜キムチは、白菜と桃屋のキムチの素で、代…

今日の夕食は、奥様に用意してもらいました。平日の忙しい中、夕食を準備するのは大変です。いつも頭が下がります。 今日のメインは、秋の味覚のキノコを使った炊き込みご飯です。しめじ、ツナ缶を入れ、味付け醤油で味付けしているそうです。ちなみに我が家…

今日は、久しぶりにともちゃんが夕食を用意しました。最近は、野菜が高騰していますね。自分が事前に考えた献立の食材を買おうと思って、いざスーパーに行くと、野菜の購入を断念せざるをえないような値段がついていますね。なので今日、夕食を買いにスーパ…

今日の夕食の主役は、マグロのかまです。 こちらのマグロのかまは、先週、魚の専門店に行ってきたときに、冷凍状態で256円で売られていたので、買ってきたものです。100グラム60円で売られていました。お買い得でした。 マグロのかまと言えば、調理法は焼く…

今日の夕食も奥様に用意してもらいました。 今日の注目のおかずは、鯖の塩焼きです。というのは、鯖の塩焼きは、奥様とともちゃんが大好きなおかずです。塩鯖は、色々なスーパーで売られていますが、当たりはずれの多い食材だと思っています。今日の鯖の塩焼…

今日の夕食も奥様に用意してもらいました。 今日は、キムチ鍋です。キムチ鍋は、桃屋のキムチの素を使って味付けしてもらっています。ともちゃんが独身時代、色々なキムチ鍋の素を試しましたが、桃屋のキムチの素が一番美味しいと思っています。桃屋のキムチ…

今日の夕食も、奥様に用意してもらいました。 我が家の定番料理が並びます。 おでんには、おでんの具材としては我が家初登場の車麩が入っていました。 この車麩、おでんの汁をたっぷり吸い込んで柔らかくてジューシでした。車麩の柔らかい部分と焼き目の部分…

食後に、銚子で買ってきた「ぬれ煎餅」をちょっとだけ食べてみました。(銚子電鉄のぬれ煎餅ではないです。) 色々なぬれ煎餅が入っている商品が売られていたので、こちらを買ってみました。 中身はこんな感じです。どのぬれ煎餅も、しっとり、もっちりして美…

今日の夕食は、奥様に用意してもらいました。 彩り豊かな料理が並びます。 こちらは、カタログギフトでいただいた松阪牛のハンバーグです。さすが松阪牛だけあって、ハンバーグ自体に味があります。肉も粗挽きなので、肉の食感もしっかり味わえます。肉の旨…

今日は、銚子に出張です。銚子では、お魚を食べたいところですが、ともちゃんは無性にラーメンが食べたかったため、夕食はラーメン屋さんに行きました。 醤油ラーメンと、チャーハンです。どちらもシンプルな味つけで美味しかったです。店構えは、昭和の雰囲…

今日の夕食も､お魚づくしです。 ともちゃんが好きなニシンを買ってきたので、早速食べることにしました。 数の子がぎっしり詰まっています。 ふっくら焼けました。ニシンは、丸干ししてあるので、余分な水分が抜けて、旨味が凝縮されていました。数の子もコ…